Hoje, dia 9 de abril, é comemorado o dia mundial da bebida Gin & Tônica. Esse clássico coquetel surgiu acidentalmente no século 18 quando os soldados de um exército da Companhia Britânica das Índias Orientais buscavam soluções para evitar a malária. Eles consumiam quinino e como esse tônico era muito amargo, adicionavam gim para torná-lo mais palatável.

Para comemorar esse dia, o gin super premium Hendrick´s apresenta seu drink Gin Hendrick´s & Tônica.

Receita Hendrick´s & Tonic  

Ingredientes
50 ml Gin Hendrick’s 12,5 ml de limão espremido na hora 50ml de água de coco Água tônica à gosto (até 30ml)

Como fazer: Misturar todos os ingredientes em um copo alto com gelo quebrado. Misture a bebida e decore com uma rodela de pepino, uma de limão e um raminho de hortelã fresca.

Sobre o Gin Hendrick’s:

Produzido na Escócia pela destilaria William Grant & Sons, Hendrick´s é extraordinariamente incomum, de caráter irreverente e espírito inusitado. Apenas Hendrick´s Gin é feito com infusões de pepinos da Holanda e pétalas de rosa Damascena da Bulgária, resultando um excelente gin, refrescante e com um agradável aroma floral.

Pode ser encontrado em lojas especializadas e bares exclusivos voltados à coquetelaria. No Brasil, é distribuído pela Bacardi Martini.