Marca do Grupo Henkell Freixenet foi uma das pioneiras na produção do Prosecco Rosé por atender as normas de produção da Denominação de Origem Controlada (DOC)

A Mionetto, marca do Grupo Henkell Freixenet, chega ao mercado com uma novidade interessantíssima. Após o relançamento do prosecco Mionetto, em dezembro, quando pudemos provar e saborear com grande encantamento, a marca amplia o seu portfólio no Brasil com a chegada do Mionetto Prosecco Rosé DOC.

Estamos curiosos para provar esta combinação entre as melhores uvas Glera e Pinot Noir, o Mionetto Prosecco Rosé possui uma cor rosa clara, inspirada nas flores de pêssego e o seu sabor tem notas claras de toranja e frutas vermelhas. É fresco e marcante, intensificado pela longa maturação que dura em torno de 60 dias, diferente dos 30 dias necessários para o desenvolvimento do prosecco branco, o que proporciona à nova bebida um aroma de mel e crosta de pão.

O resultado dessa combinação garante ao prosecco Mionetto um produto premium e de alta qualidade com um caráter delicado e moderno.

O Mionetto Prosecco Rosé DOC é ideal para acompanhar aperitivos diversos e pratos leves como saladas ou frutos do mar preparados à moda mediterrânea, por exemplo, com um dos nosso pratos no Te Gusta (@tegustabrasil)

Além do sabor inigualável, o Prosecco Rosé DOC também recebeu a certificação vegana garantida pela V-Label, um registro internacional que identifica e aprova produtos que não contenham ingredientes derivados de animais.

Para receber a denominação DOC do produto, a produção de Mionetto atende a uma série de normas firmadas pela Denominação de Origem Controlada (DOC) do Prosecco. Até 2020, pelas regras estabelecidas pelo Consórcio, só era permitida a produção de prosecco branco. A ideia de investir na produção de rosé começou a ser trabalhada com mais força em 2018. Dois anos depois, a proposta de alteração das normas foi acatada por unanimidade junto ao Comitê Nacional de Vinhos do Ministério da Agricultura italiano e Mionetto foi uma das pioneiras a conseguir a liberação para produção do Prosecco Rosé.

A novidade faz parte da estratégia de consolidação da marca no Brasil. O Mionetto Prosecco Rosé DOC estará à venda no e-commerce da Henkell Freixenet www.freixenet.com.br.

O lançamento terá um ticket médio de R$ 106,90.

Sobre a Henkell Freixenet

Em 2018, a espanhola Freixenet, uma das maiores produtoras de Cavas do mundo há mais de 150 anos e a alemã Henkell, empresa com mais de 190 anos de história no mercado, se fundiram, tornando-se a Henkell Freixenet, líder mundial no setor de espumantes. A fusão permitiu que o grupo ampliasse seu portfólio, trazendo vinhos da linha I Heart, além de espumantes das marcas Henkell e prosecco Mionetto – alcançando novos mercados e canais de distribuição. Atualmente, no portfólio da marca no país, estão disponíveis vinhos italianos da marca Freixenet e espanhóis da Ferrer Miranda, além dos rótulos clássicos da Freixenet como Cordón Negro, Carta Nevada e Cordón Rosado, entre outros.

Sobre Mionetto

Mionetto é o ícone do autêntico Prosecco Italiano com mais de 130 anos. Os proseccos da marca são produzidos em Valdobbiadene, comunidade da região do Vêneto, local onde é possível encontrar os mais refinados proseccos da Itália. Os enólogos desta vinícola carregam o respeito e a admiração às tradições, reproduzindo os princípios e os conhecimentos de Francesco Mionetto, fundador da empresa em 1887. Todo o processo de elaboração dos produtos é realizado de forma cuidadosa. Assim, unindo o tradicional com o contemporâneo, a vinícola elabora proseccos modernos, com sabor único, leve e refrescante.

A Freixenet, líder mundial na produção de espumantes, apresenta as novas embalagens térmicas que acompanham as garrafas da linha dos seus Cavas: Cordon Negro, Carta Nevada e Cordon Rosado.

A nova embalagem prática e portátil feita em Neoprene garante que a garrafa se mantenha na temperatura ideal para degustação, podendo ser transportada para qualquer lugar.

Sobre os Cavas:

Cordon Negro Brut é um caso de sucesso de vendas no Brasil. Tradicional Cava espanhol, elaborado com as uvas tradicionais espanholas Macabeo, Xarello e Parrelada, é leve, frutado e fresco. Ideal para acompanhar frutos do mar, risotos e carnes brancas.

Carta Nevada Demi-Sec é o primeiro Cava produzido pela Freixenet (em 1941) e hoje é o mais vendido da vinícola. Elaborado com as uvas espanholas Macabeo, Xarello e Parrelada é um Cava que harmoniza bem com peixes e frutos do mar.

Freixenet Cordon Rosado é elaborado a partir das variedades de uva Trepat e Garnacha. A coloração é rosada e apresenta perlage fino e elegante. Um boca é leve e fresco
remetendo aos vinhos rosados característicos da região do Cava. Harmoniza bem com aperitivos e massas.

Com sede na pequena cidade de Sant Sadurní d’Anoia, na Catalunha (Espanha), a Freixenet está no Brasil há mais de 20 anos, e vende cerca de 100 mil caixas/ano no país. Os Cavas são importados exclusivamente pela Qualimpor e as novas embalagens em Neoprene podem ser encontradas em lojas especializadas de todo o país.

Lata Cordon Rosado: R$ 109,00 / Lata Carta Nevada: R$ 95,00/ Lata Cordon Negro: R$ 109,00

QUALIMPOR – importação e exportação:
SAC: 0800-7024492
www.qualimpor.com.br

De vinhos do Porto a tintos de grande expressividade e cavas maravilhosos ou até mesmo para os pais que gostam de se aventurar na cozinha.

Abaixo algumas sugestões:

KIT Pack de madeira vinho do Porto:

O presente ideial para o pai que aprecia o verdadeiro vinho do Porto. O kit de madeira contém 1 garrafa de 375 ml do vinho do Porto Taylor´s Vintage Vargellas 1995 e 1 garrafa de 375 ml do vinho Taylor´s Vintage Vargellas 2005.

Preço: R$ 450,00 

Vinho tinto Esporão Private Selection:

Um tinto alentejado emblemático e que possui distintas expressões e rico caráter. Representa a forte aliança entre a cultura universal do vinho e das artes plásticas, pois possui rótulo exclusivo a cada safra, desenvolvido especialmente por um artista português. Alberto Carneiro é o artista plástico e escultor que ilustra esta safra 2011.
Preço: R$ 336,00

Cava Freixenet Cordon Negro:

O cava mais conhecido e consumido no mundo, Cordon Negro, é ideal para comemorar a data brindando.

Cordon Negro Brut é sucesso de vendas no Brasil.

Tradicional cava espanhol, elaborado com as uvas tradicionais espanholas Macabeo, Xarello e Parrelada. Um cava leve e de grande frescor, frutado, de coloração amarelo palha, borbulhas abundantes, finas e persistentes. Ideal para acompanhar frutos do mar, risotos e carnes brancas.
Preço: R$ 82,00 

Azeites portugueses Quinta do Crasto:

Para pais que gostam de ir para a cozinha, os novos azeites da Quinta do Crasto prometem surpreender! Com vidro escuro – para preservar suas qualidades, evitando a oxidação por exposição à luz e conservando seus aromas e sabores – possuem bico dosador e embalagem compacta e charmosa. São 100% portugueses e genuinamente naturais.
Azeite Selection: R$ 77,50
Azeite Premium: R$ 39,50

Não acha que seu pai merece este agrado?

Onde encontrar:

SAC Qualimpor: 0800-7024492 ou pelo site: www.qualimpor.com.br

Dos Cavas maravilhosos aos brancos, tintos e vinhos do Porto, tudo em uma linearidade absoluta em qualidade e apresentação.

Primeiramente com os Cavas, pude provar tanto o Cava Freixenet Elyssia Pinot Noir como o Grand Cuvée e achei fantásticos. Mas o que mais gostei foi o Cava Freixenet Reserva Real.

Intenso e frutado, das castas Macabeo, Xarello e Parellada, tem uma coloração amarelo palha. No nariz tem notas de frutas, um tostado delicioso além de um toque de fermento muito marcante e elegante.

Em boca é fresco e untuoso, com um médio corpo. Revela grande complexidade.

O teor alcoólico não é alto, o que nos faz providenciar rapidamente uma segunda taça e quando percebemos lá se foi toda a garrafa.

Também provei a linha dos vinhos varietais como a Petit Verdot, a Touriga Nacional, a Syrah e a Alicante Bouschet, pelos quais sou absolutamente apaixonado, principalmente pela Touriga Nacional, uva que aprecio e amo.

Basicamente todos estes vinhos são feitos da mesma forma e na mesma quantidade de produção, permanecendo 12 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.

No caso da Touriga Nacional, a coloração é de um violeta forte e tem nos aromas notas de cacau e flor de laranjeira. Em boca é sedoso, tem médio corpo e final longo e persistente.

Finalizando provei toda a linha de vinhos do Porto, todos fantásticos e apaixonantes, sendo que finalizei com um Porto 1964 e 1965, ambos de tirar o fôlego!

Agora temos que esperar o ano que vem para saborearmos novamente as delícias e surpresas da Qualimpor.

Saúde!