Buy Wine coloca o vinho toscano na vitrine internacional

O mês de fevereiro deu início a Anteprime di Toscana, nela uma infinidade de vinhos foram apresentados aos compradores, jornalistas e profissionais da área de vinhos.

Desta vez estive presente e pude participar ativamente de todas as atividades programadas.

E tanto na Buy Wine que reuniu mais de 160 compradores mundiais de 39 países, como na apresentação para avaliação dos jornalistas da Itália e internacionais (mais de 60 países se fizeram presentes com jornalistas), o resultado foi um sucesso.

Foram mais de 1600 rótulos apresentados, 230 vinícolas, 47 denominações diferentes em um total de 23000 degustações. Surpreendente!

Como jornalista estive nas Masterclasses, nas degustações dirigidas de cada um dos consórcios toscanos, em suas novas safras, nas avaliações individuais vinho a vinho e no contato direto junto ao produtor. Sem dúvida uma oportunidade única, prazerosa, de muito aprendizado e concentração, bem como de divulgação das minhas avaliações e impressões particulares, ligadas á minha trajetória e minhas experiências profissionais e de vida.

Ressaltando ainda que estive por cinco vezes participando da Buy Wine como Wine Hunter e comprador internacional, o que de certa maneira complementa minha experiência junto aos vinhos italianos, que unem minhas raízes, paixão pelo vinho e profissionalismo.

Nesta oportunidade estive no início das prévias da PrimAnteprima que aconteceu no Cinema La Campagnia, no dia 11 de fevereiro, em Florença onde foram apresentados os dados e tendências de exportações, novidades sobre enoturismo, bem como também esteve presente o ex-jogador de futebol da Fiorentina, Dario Dainelli, que se tornou enólogo. Presentes, entre outros, Eugenio Giani, presidente da “Regione Toscana”, Stefania Saccardi, vice-presidente e conselheira de agricultura, e o presidente da Câmara de Comércio de Florença, Leonardo Bassilichi.

Naquele momento entre um vídeo apresentado e outro, a marca do amor presente no vinho, como dedicação e história foram os registros fortes do dia que antevia uma semana agitada e de muitos vinhos.

No calendário de eventos programados eu tinha:

Chianti Lovers & Rosso Morellino, Chianti Classico Collection, Vino Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano e L’Altra Toscana.

Ainda como prévia nas apresentações, dois eventos se sucederam no Palazzo Medici: a exposição New Italian Wineries Territories and Archicteture, com imagens das vinícolas e seus designs marcantes e a conferência Winery Archicteture and Wine Tourism.

Momentos intercalados por um almoço com pratos leves e lógico, muitos vinhos já para descontrair e já me preparar ao que viria.

Os Números da safra 2022

A safra 2022 teve uma produção total de 2,3 milhões de hectolitros de vinho. Sendo que 87% foram de vinhos tintos e onde lideram a produção as denominações Chianti Classico (269 mil hectolitros), Maremma Toscana (124 mil), Brunello di Montalcino (91 mil), Morellino di Scansano (72 mil), Vino Nobile di Montepulciano (quase 57 mil) e Bolgheri 47 mil).

O Chianti com suas várias sub zonas da região, produziu 769 mil hectolitros.

Com relação ao vinho branco, apenas a Vernaccia di San Gimignanio obteve um volume significativo de 38 mil hectolitros

Como informação consistente, a Sangiovese segue como a uva mais cultivada na Toscana, ocupando 60% da área cultivada. Merlot representa 8,3%, Cabernet Sauvignon 6,4%, Trebbiano Toscano 3,8%, Vermentino 3,3%, seguidas pela Syrah, Cabernet Franc, Vernaccia di San Gimignano, Petit Verdot, Chardonnay, Canaiolo Nero e Ciliegiolo.

Este é apenas um panorama geral e inicial de uma série de matérias que escreverei sobre a minha participação na Anteprime na Toscana, e claro, sempre com muita paixão e detalhes que me são habituais,

Saúde!

Mas é preciso aguardar a primeira entrevista do mexicano.

Espero que gostem!

Para quem não teve a oportunidade de ler, volto a postar os cinco relatos da viagem agora agrupados

A Itália é bela, cheia de mistérios em cada canto, histórias nas raízes e nas famílias que se espalharam pelo mundo.

A comida é maravilhosa, os vinhos sempre uma descoberta.

Entre pequenas ruas e luzes, vamos descobrindo aos poucos cada lugarejo. Uma descoberta sem fim. Sons e aromas compõem um lindo quadro, formado pelas paisagens apaixonantes, pelas memórias que vão se interligando e por fim, estamos envolvidos neste universo que une história e vinhos.

Tentei ao máximo compor textos que fossem leves, envolventes e que pudessem transportar cada um a vivenciar as situações.

Há muitos relatos que não foram transcritos mas o mais importante é saber que o humor é fundamental em cada situação, em cada momento.

Abri meus olhos e registrei a chuva, o sol, o frio gostoso, as vielas, o chão entre cada vinícola, na cidade, nos pequenos e agradáveis comércios espalhados por todo lado. Na taça de vinho absorvida com intensidade, no pão, na massa, enfim no olhar de todas as pessoas.

Ainda vejo um velhinho com sua bengala, próximo a Ponte Vecchio, caminhando com dificuldade, mas vivendo o seu dia, o seu país, na alegria de quem tem muito para contar…

Espero que o leitor saiba apreciar.

Saúde e bons vinhos, sempre!

Abaixo os links dos posts:

Primeira Parte: Florença, vinhos, gastronomia e histórias

http://vinhodosanjos.wordpress.com/2014/03/03/florenca-vinhos-gastronomia-e-historias-parte-i/

Segunda Parte: Florença: Apresentação na Buy Wine

http://vinhodosanjos.wordpress.com/2014/03/03/florenca-apresentacao-na-buy-wine-parte-ii/

Terceira Parte: Buy Wine Florença, agenda lotada em dia produtivo

http://vinhodosanjos.wordpress.com/2014/03/04/buy-wine-florenca-agenda-lotada-em-dia-produtivo-parte-iii/

Quarta Parte: Tour pela Toscana, produtores, comida local e vinhos

http://vinhodosanjos.wordpress.com/2014/03/06/tour-pela-toscana-produtores-comida-local-e-vinhos-parte-iv/

Quinta Parte (Última): E a Toscana se tornou parte das memórias

http://vinhodosanjos.wordpress.com/2014/03/08/e-a-toscana-se-tornou-parte-das-memorias-parte-v-final/

Bom, após todos preparados, seguimos já á noite em vans para o evento não muito distante do hotel (se pensarmos nas distâncias longas de São Paulo).  Entre vielas, vitrines e motonetas, seguimos falantes.

A noite estava agradavelmente fria, mais ou menos uns 10 graus de temperatura, o que para mim, foi um alívio em se pensar no calor dos últimos dias em São Paulo.

Local de apresentação aos compradores internacionais

Chegamos à apresentação ainda sem entender como tudo se sucederia. Caminhamos na parte interna, ambiente bonito, construção imponente e os vinhos, ah! Os vinhos estavam todos lá.

Devidamente vestidos os sommeliers dos produtores estavam a postos. Aguardamos com muito sono e cansados, entre copos de água plásticos, sentados em uma mesa, de uma anti sala, a liberação da degustação e do jantar, servido em estilo self-service.

Não consegui me alimentar devidamente, as filas eram enormes impossibilitando a aproximação. Gente do mundo todo, que entre Brunellos, Chiantis e Vin Santos tornaram a noite parte de minhas memórias, encontros e novas vivências.

Provei uma enormidade deles, alguns muito bons! Entre conversas com estrangeiros e com os organizadores, a taça circulava cheia e saltitante.

Ao meu lado brasileiros que vieram para negócios e também para a parte jornalística do evento. Como Jô Barros (Sonoma), Márcia Rizzo (Importadora Viníssimo), Patrícia Nudelman (Vinhos on Line), e meu amigo Walter Tommasi, jornalista.

Rimos bastante e claro, provamos bons vinhos. Mas o cansaço já nos alcançava e resolvemos voltar para o hotel.

Seguimos para o hotel nas mesmas vans, cansados, porém felizes. O dia seguinte seria cheio e de agenda lotada, parte da nossa programação já definida ainda antes do início da viagem.

Ao deitar ainda me lembro de olhar o relógio a meia noite, e adormecer…