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	<title>Vinho dos Anjos &#187; dicas de hospedagem</title>
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	<description>&#34;Uma maneira diferente de ver e tratar os vinhos&#34;.</description>
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		<title>Dia dos Namorados na Rede Meliá de Hotéis com noites especiais</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Jun 2025 14:50:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Vinho dos Anjos]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[Hotéis da rede Meliá em São Paulo e Campinas preparam experiências inesquecíveis para celebrar a data Começando com &#8220;Les Nuit Françaises&#8221; que é o tema de junho do projeto do Hotel São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá Projeto de &#8220;Noites Temáticas&#8221; segue no restaurante Novedad, agora inspirado na gastronomia francesa, todas as quintas do mês [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2025/06/logo-rede-melia.png"><img class="aligncenter size-full wp-image-9018" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2025/06/logo-rede-melia.png" alt="logo rede melia" width="227" height="30" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><em>Hotéis da rede Meliá em São Paulo e Campinas preparam experiências inesquecíveis para celebrar a data</em></p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2025/06/taças-melia.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-9019" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2025/06/taças-melia-300x199.jpg" alt="taças melia" width="300" height="199" /></a></p>
<p>Começando com &#8220;Les Nuit Françaises&#8221; que é o tema de junho do projeto do Hotel São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá</p>
<p>Projeto de &#8220;Noites Temáticas&#8221; segue no restaurante Novedad, agora inspirado na gastronomia francesa, todas as quintas do mês de junho.</p>
<p>Quem quiser se deliciar com os pratos da culinária francesa, pode programar uma ida ao Restaurante Novedad, que fica no hotel São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá, onde desde o começo do ano acontece o projeto “Noites Temáticas”, promovendo mensalmente uma gastronomia de um determinado país. São jantares com música ao vivo, todas as quintas-feiras do mês, e em junho – dias 5, 12, 19 e 26 &#8211; a França estará em evidência, com um menu em três tempos preparado pelo chef Eder de Deus. <strong>Excepcionamente </strong>em junho, este evento acontecerá também nos dias 13 e 14, em comemoração ao <strong>Dia dos Namorados</strong>.</p>
<p>O cardápio temático conta com várias opções: De <strong>Entradas</strong>, o clássico <em>Steak tartare, Cassoulet</em> e <em>Croque madame com fritas e mix de folhas</em>; como <strong>Pratos Principais,</strong><br />
<em>Mignon au poivre com aligot, Coq au vin, Risoto de brie gratinado com ragu</em>, ou <em>Camarão à provençal com ratatouille</em>. Já de <strong>Sobremesas</strong>, as famosas <em>Tarte Tatin, Crème brûlée</em> ou <em>Mille-feuille</em>.</p>
<p>Os clientes podem adquirir a experiência do menu completo (entradas + prato principal + sobremesa + 1 taça de vinho tinto da casa) por R$126,00 + 10% de taxa. Outra opção exclusiva para novos associados do Programa de Fidelidade, <em>Meliá</em><em>Rewards,</em> é que ao se inscreverem, gratuitamente, já recebem 2.000 pontos de boas-vindas, e por mais R$ 15,00, podem trocar por um dos pratos principais deste menu.</p>
<p><strong>Serviço:</strong></p>
<p><strong>Hotel São Paulo Tatuapé Affiliated by Meliá / </strong><em>Les Nuit Françaises </em>no <strong>Restaurante Novedad</strong></p>
<p>Rua Serra de Juréa, 351, Tatuapé &#8211; São Paulo<br />
Todas as quintas-feiras de junho: dias 5, 12 (Dia dos Namorados), 19 e 26; por conta do Dia dos Namorados, <strong>haverá mais duas datas:</strong> 13 e 14 de junho.<br />
<strong>Horário:</strong> Das 19h00 às 22h00<br />
<strong>Valor:</strong> R$126,00 + 10% por pessoa (Menu completo + 1 taça de vinho tinto da casa)</p>
<p><strong>Reservas: </strong>(11) 2942-4906 ou no link  <a href="https://www.eventbrite.com.br/e/les-nuit-francaise-novedad-tatuape-by-melia-tickets-1364601863909?aff=oddtdtcreator">Les Nuit Française &#8211; Novedad Tatuapé by Meliá</a></p>
<p><strong>INNSiDE by Meliá São Paulo Itaim:</strong></p>
<p>O hotel prepara uma experiência gastronômica única no restaurante Bite Box, com dois menus de três tempos, onde o casal poderá escolher um menu para cada pessoa, mesclando ao longo do jantar seus pratos e criando entre si diferentes combinações, sensações, experiências e celebrando essa data tão especial. Tudo isso em um ambiente moderno, à luz de velas e embalado ao som do Dj Maskk, que fará uma seleção de músicas especiais ao clima romântico dos casais. O Menu, batizado de Terra &amp; Mar, preparado pelo chef Marcos Faustino traz gostosuras como <em>Tiradito de Pescada Branca com Caviar de Tapioca Crocante de Coentro; Nhoque de Mandioquinha de Costela Prensada e Agrião; Risotto de Camarão Nira e Nori; Pain Perdu, Doce de Leite e Cumarú</em>, entre outras opções que podem ser harmonizados com os diversos vinhos disponíveis no menu.</p>
<p><strong>Serviço:</strong></p>
<p>Data: 12 de junho, das 18h00 às 22h00</p>
<p>Endereço: Rua Jesuíno Arruda, 806</p>
<p>Valor: R$ 149,91 + 10% de taxas, por pessoa</p>
<p><strong>Reservas </strong>através do link <a href="https://www.eventbrite.com.br/e/jantar-dia-dos-namorados-2025-tickets-1359575560099?aff=biteboxnamorados2025">Jantar Dia dos Namorados 2025 &#8211; INNSiDE Itaim</a></p>
<p><strong>INNSiDE by Meliá São Paulo Iguatemi:</strong></p>
<p>O hotel, com seu charmoso Restaurante Dock, promoverá jantar do Dia dos Namorados com menu especial: <em>Entrada</em>, <em>Prato Principa</em>l e <em>Sobremesa</em>, embalado com música ao vivo. E para aqueles que querem aproveitar um pouco mais a noite, é só estender com a hospedagem e aproveitar um super café da manhã.</p>
<p><strong>Serviço:</strong></p>
<p>Data: quinta-feira, dia 12 de maio, jantar das 18h30 às 22h30.</p>
<p>Endereço:  Rua Iguatemi, 150</p>
<p>Valor: R$ 365,00 + 10% de taxa de serviços (valor do jantar para o casal)</p>
<p>Informações e Reservas: Tel. (11) 3704-5100 ou no link <a href="https://www.eventbrite.com.br/e/dia-dos-namorados-jantar-especial-com-musica-ao-vivo-no-restaurante-dock-tickets-1361112507149?aff=oddtdtcreator">Dia dos Namorados: jantar especial com música ao vivo no Restaurante Dock</a></p>
<p><strong>Meliá Paulista:</strong></p>
<p>No coração da principal avenida de São Paulo, o Restaurante Gran Vía, elaborou um menu especial para celebrar esta data, acompanhado de música ao vivo, com voz e violão. <strong>Entradas</strong>: Burrata ao Pesto de Rúcula e Nozes com Tomate Cereja ou Mix de Folhas Nobres com Presunto Parma, Figo e Vinagrete de Maçã.</p>
<p>P<strong>ratos Principais</strong>: Carré de Cordeiro Grelhado ao Molho de Morango e Hortelã com Purê de Tubérculos e Arroz com Amêndoas; Salmão Grelhado com Risoto de Limão Siciliano e Crispyde Alho Poró; Filé de Frango Grelhado ao Molho de Tamarindo com Linguini de Vegetais; ou Ravioli de Mussarela de Búfala ao Molho de Tomates Frescos e Manjericão. <strong>Sobremesas: </strong>Torta Sacher de Chocolate com Creme de Damasco, Petit Gateau de Doce de Leite com Sorvete de Baunilha, ou Frutas Laminadas (Incluso bebidas não alcóolicas).</p>
<p>O hotel preparou pacotes românticos, com experiências de hospedagem, decoração especial e vários opcionais para surpreender a pessoa amada.</p>
<p><strong>Serviço:</strong></p>
<p>Data: quinta-feira, dia 12 de junho, jantar das 19h00 às 22h00</p>
<p>Endereço:  Av. Paulista, 2181</p>
<p>Valor: R$ 495,00 + 10% (jantar completo para o casal, incluso bebidas não alcóolicas, Cerveja, Vinho Tinto e Branco da Casa)</p>
<p>Informações e Reservas: Tel. (11) 2184-1652 / E-mail <a href="mailto:reservas.paulista@melia.com">reservas.paulista@melia.com</a> /</p>
<p>Link <a href="https://www.eventbrite.com.br/e/jantar-especial-dia-dos-namorados-melia-paulista-tickets-1355224335469?aff=oddtdtcreator">Jantar Especial Dia dos Namorados &#8211; Meliá Paulista</a></p>
<p><strong>Meliá Ibirapuera</strong></p>
<p>O Dok, restaurante do hotel, será o palco para as comemorações do Dia dos Namorados. O jantar especial é composto por: <em>Couvert</em><strong> </strong>(<em>Focaccia artesanal com azeite e flor de sal e Burrata com tomate cereja confit em azeite de manjericão</em>); <em>Entrada</em><strong> </strong>(<em>Nhoque de mandioquinha em fonduta de grana padano, cogumelos frescos, salsa de tartufo, pesto genovês e farofa de pão italiano)</em>. O Prato<em> principal</em><strong>, </strong>um <em>Medalhão de mignon grelhado em crosta de ervas ao molho bordelaise acompanhado de risoto de açafrão espanhol e parmegiano</em> (a opção vegetariana é <em>Risoto de funghi porccini e tartufo</em>); e de<strong> </strong><em>Sobremesa,</em><strong> </strong><em>Tartellete de chocolate Belga com calda de caramelo salgado</em>, ou <em>Creme bávaro com frutas vermelhas e crocante de pistache.</em></p>
<p><strong>Serviço:</strong></p>
<p>Data: quinta-feira, dia 12 de junho, jantar das 19h00 às 23h00</p>
<p>Endereço:  Av. Ibirapuera, 2534, Indianópolis, São Paulo &#8211; SP</p>
<p>Valor: R$ 410,00 + 10% (jantar completo por pessoa, Incluso bebidas não alcóolicas, Cerveja Heineken, Espumante e Vinho Tinto)</p>
<p>Informações e Reservas pelo <a href="https://api.whatsapp.com/send/?phone=551135098709&amp;text=Ol%C3%A1%21+Gostaria+de+receber+mais+informa%C3%A7%C3%B5es+sobre+o+jantar+do+Dia+dos+Namorados&amp;type=phone_number&amp;app_absent=0">WhatsApp</a></p>
<p><strong>Meliá Jardim Europa</strong></p>
<p>O restaurante do hotel, promoverá jantar harmonizado com as seguintes opções:</p>
<p>Entrada: <em>Crudos de Robalo, Salmão, Camarão e Atum Defumado, e Salsa Trufada de Limão Siciliano</em>, ou <em>Brie Crocante Com Geleia de Damascos e Amêndoas Tostada</em>, harmonizados com Espumante Salton Brut.</p>
<p><em>Pratos Principais</em>: Quem optar pelo <em>Risoto de Camarão com Limão Siciliano e Pimenta Rosa</em>, harmonizará a experiência com o vinho Yali Chardonnay; e quem optar pelo <em>Medalhão de Filé Ao Molho de Vinho Tinto e Aligot de Batata Trufada,</em> harmonizará com o Yali Cabernet Sauvignon. O Jantar é finalizado com os deliciosos Profiteroles com Baunilha e Ganache de Chocolate Amargo, com um delicioso Vinho do Porto Valdouro Ruby; ou o clássico Creme Brulée de Laranja, harmonizado com Espumante Salton Brut.</p>
<p><strong>Serviço:</strong></p>
<p>Data: Quinta-feira, dia 12 de junho, das 19h00 às 22h00</p>
<p>Endereço: Rua João Cachoeira, 107 – Itaim Bibi, SP<br />
Valor: R$220,00+ 10% por pessoa (inclui jantar completo, vinhos harmonizados e bebidas não alcoólicas.</p>
<p>Reservas pelo <a href="https://eur01.safelinks.protection.outlook.com/?url=https%3A%2F%2Fwa.me%2F5511995156655&amp;data=05%7C02%7Cpaula.penteado%40melia.com%7C347288b754a74cfc48c608dd93162ba8%7C95aa7611d6f64b1ca5aa59e29f383065%7C0%7C0%7C638828445619586614%7CUnknown%7CTWFpbGZsb3d8eyJFbXB0eU1hcGkiOnRydWUsIlYiOiIwLjAuMDAwMCIsIlAiOiJXaW4zMiIsIkFOIjoiTWFpbCIsIldUIjoyfQ%3D%3D%7C0%7C%7C%7C&amp;sdata=9o4pwlIfN%2FzEwbdfn7M9zJ9LVnESzlPSMc2wEoTAk0M%3D&amp;reserved=0">whatsapp</a></p>
<p><strong>Meliá Campinas</strong></p>
<p>O Dia das Namorados no Del Jardin, restaurante do hotel Meliá Campinas.</p>
<p>A gastronomia do hotel se tornou referência desde 2021. Os hóspedes e visitantes tem a oportunidade de experimentar diversos pratos criativos e cheios de sabores.</p>
<p>Para a quinta-feira, dia 12 de junho, o menu conta com várias opções: <em>Entrada (para compartilhar</em><strong>): </strong><em>Pão artesanal de fermentação natural, homus, sardela, presunto cru e creme. azedo</em>.</p>
<p><em>Pratos principais</em>: <em>Risoto ao funghi ou Polvo grelhado servido com batatas bravas; Carré de cordeiro grelhado servido ao molho de menta, acompanha polenta trufada</em>; ou <em>Bife ancho grelhado servido com molho chimichurri, acompanha legumes rústicos</em>.</p>
<p><em>Sobremesas</em><strong>: </strong><em>Panacota de frutas vermelhas ou Tradicional pudim de leite</em>. Essa sugestão inclui uma garrafa de vinho tinto ou branco da casa.</p>
<p><strong>Serviço:</strong></p>
<p>Data: Quinta-feira, dia 12 de junho, jantar das 19h00 às 22h00</p>
<p>Endereço:  Rua Severo Penteado, 140 – Cambuí, Campinas &#8211; SP</p>
<p>Reservas pelo <a href="https://wa.me/+551937538029">Whatsapp</a></p>
<p><strong>Sobre a Meliá Hotels International:</strong></p>
<p>Fundada em 1956 em Palma de Maiorca, Espanha, a Meliá Hotels International conta com mais de 400 hotéis abertos ou em processo de abertura, em mais de 40 países, e um portfólio de nove marcas: Gran Meliá Hotels &amp; Resorts, ME by Meliá, The Meliá Collection, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels &amp; Resorts, ZEL, INNSiDE by Meliá, Sol by Meliá e Affiliated by Meliá. A Companhia é uma das empresas hoteleiras líderes mundiais no segmento de hotéis de férias e a sua experiência nesta área permitiu-lhe consolidar-se no crescente mercado da hotelaria urbana inspirada no lazer. Seu compromisso com o turismo responsável a levou a ser reconhecida como a empresa hoteleira de origem europeia mais sustentável do mundo (escolhida como &#8220;Sustainability Yearbook Member&#8221; em 2025 pela S&amp;P Global), além de ser uma marca &#8220;Top Employer 2025&#8243; na Espanha, República Dominicana, México, Itália, Alemanha, França e Vietnã.</p>
<p><a href="http://www.meliahotelsinternational.com/">www.meliahotelsinternational.com</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>No Inverno ou no Verão, Campos do Jordão em qualquer estação &#8211; Parte I</title>
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		<pubDate>Tue, 30 Jul 2019 12:45:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dicas de onde se hospedar e comer em Campos Que Campos do Jordão é o destino de muita gente no inverno isso já é sabido, mas visitar Campos é sempre uma boa opção em qualquer estação. Para quem por exemplo ama uma “agitação” e burburinho, claro, o inverno e o “glamour” pedem o frio que [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190709_100712.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6664" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190709_100712-300x169.jpg" alt="20190709_100712" width="300" height="169" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><em>Dicas de onde se hospedar e comer em Campos</em></p>
<p>Que Campos do Jordão é o destino de muita gente no inverno isso já é sabido, mas visitar Campos é sempre uma boa opção em qualquer estação.</p>
<p>Para quem por exemplo ama uma “agitação” e burburinho, claro, o inverno e o “glamour” pedem o frio que chega ás vezes a menos de 0°.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_185131.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6666" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_185131-300x169.jpg" alt="20190708_185131" width="300" height="169" /></a></p>
<p>Mas fora da estação e do agito, é possível também se divertir e ter excelentes opções em hospedagem, restaurantes e passeios e curtir Campos de forma mais tranquila, sem pressa.</p>
<p>Estive este ano em plena temporada em Campos e meu roteiro, que indico abaixo, foi tranquilo e gostoso de se fazer.</p>
<p>Durante o dia com a luminosidade e o solzinho que bate aquecendo, é muito bom sair pelas ruas e lojas curtindo cada lugarzinho, vendo a paisagem e aproveitando para desenferrujar as pernas.</p>
<p>Uma parada estratégica para um bom café ou chocolate, aproveitando para bater um papo com quem conhece desta arte, pôde ser feita no quiosque (Quase uma casa) montado pelo Café 3 Corações, no centro de Campos do Jordão. Detalhe, você não paga nem pelo café e nem pelo chocolate, foi só desfrutar!</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_110400.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6665" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_110400-300x169.jpg" alt="20190708_110400" width="300" height="169" /></a></p>
<p>Mas vamos lá! Primeiramente chegamos e nos direcionamos ao Hotel Frontenac, próximo ao centro. Já era hora do almoço e a fome começava a aparecer. A opção era desfrutar do almoço no hotel e em seguida fazer um reconhecimento nas instalações e passear pelo centro para um passeio e claro, um café.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_120722.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6667" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_120722-300x169.jpg" alt="20190708_120722" width="300" height="169" /></a></p>
<p>Nos dirigimos ao restaurante Charpentier do hotel. Lá nossa opção foi de uma entrada de Suflê de queijo Emmenthal (R$ 42,20) e pratos individuais, Badejo com Telha Crocante e Risoto Pièmontaise (R$ 83,50), Pato à Normandie (R$ 91,60) acompanhados com um único vinho para a harmonização, um rosado espanhol “Ladrón de Guevara”, nosso desafio para a harmonização. Finalizamos com um creme de papaya com licor de cassis.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_125225.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6670" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_125225-300x169.jpg" alt="20190708_125225" width="300" height="169" /></a></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_131301.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6671" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_131301-300x169.jpg" alt="20190708_131301" width="300" height="169" /></a></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_131334.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6672" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_131334-300x169.jpg" alt="20190708_131334" width="300" height="169" /></a></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_135423.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6673" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_135423-300x169.jpg" alt="20190708_135423" width="300" height="169" /></a></p>
<p>A satisfação de provar vários pratos e verificar que a combinação com o vinho em harmonia foi perfeita é algo fantástico. Propicia uma viagem sem fim de sabores e aromas, arrebatador!</p>
<p>O Hotel Frontenac é tradicional na região, possui uma vasta adega com rótulos do mundo todo, lareira, bar, sala de leitura e está longe do barulho do centro, que para algumas pessoas pode ser incomodativo, principalmente à noite.</p>
<p>Oferece no domingo um brunch específico a preço fixo, além é claro de um vasto café da manhã, cardápio para o almoço e jantar, tudo muito bem cuidado e atendimento diferenciado.</p>
<p>Após nosso passeio ao centro, visitando e caminhando pelas ruas aquecidas pelo sol, retornamos ao hotel para breve descanso e banho, nos preparando para o jantar noturno, que neste dia se deu no Restaurante Villa Gourmet.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20181201_182056.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6668" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20181201_182056-300x169.jpg" alt="20181201_182056" width="300" height="169" /></a></p>
<p>Mas antes uma parada no Iceland para “curtir” o frio de -16° C deste bar gelado.</p>
<p>Lá entre um som ambiente e “shots” de destilados, nos divertimos com o momento descontraído e inusitado, uma farra!</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_115321.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6675" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_115321-300x169.jpg" alt="20190708_115321" width="300" height="169" /></a></p>
<p>Caminhamos bem próximo para o restaurante, Villa Gourmet, bem próximo na esquina da mesma rua.</p>
<p>Lá tivemos a grata surpresa de encontrarmos o Fernando, proprietário do restaurante e também fomos muito bem atendidos pelos seus funcionários.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_200438.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6674" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_200438-300x169.jpg" alt="20190708_200438" width="300" height="169" /></a></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_203155.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6676" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_203155-300x169.jpg" alt="20190708_203155" width="300" height="169" /></a></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_203322.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6677" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_203322-300x169.jpg" alt="20190708_203322" width="300" height="169" /></a></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_214138.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6678" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190708_214138-300x169.jpg" alt="20190708_214138" width="300" height="169" /></a></p>
<p>Escolhemos mais uma vez um único vinho para harmonizar com a entrada e os pratos. Foi o vinho Espino Cabernet Sauvignon, vinho tinto do Chile, que harmonizamos com a entrada de camarões empanados no gergelim e molhos, bife ancho com ervas, batatas rústicas e saladinha de rúcula. Mais ossobuco com polenta cremosa e parmesão.</p>
<p>Mais uma vez fomos felizes na harmonização, uma de nossas especialidades e habilidades na composição de sabores.</p>
<p>Para a sobremesa um creme brûllée e café.</p>
<p>Retornamos caminhando e bem aquecidos pela comida (bem cansados) para o Hotel Frontenac, localizado bem próximo do restaurante. O marcador de temperatura sinalizava 2°C em noite gelada e fria, porém de um dia agradável, intenso e muito proveitoso.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190709_083618.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6669" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2019/07/20190709_083618-300x169.jpg" alt="20190709_083618" width="300" height="169" /></a></p>
<p>No dia seguinte rumamos para o excelente café da manhã do hotel e nos deliciamos com a quantidade, variedade e qualidade de todos os pratos.</p>
<p><strong>Nosso agradecimento a Cozinha da Montanha pelo acolhimento, em nome de nossa querida Valéria.</strong></p>
<p>Assista os vídeos relativos a estes textos em nosso canal no YouTube:</p>
<p>&#8211; Hotel Frontenac; <a href="https://www.youtube.com/watch?v=E4AUgejvc_M&amp;t=56s">https://www.youtube.com/watch?v=E4AUgejvc_M&amp;t=56s</a></p>
<p>&#8211; Retaurante Villa Gourmet: <a href="https://www.youtube.com/watch?v=-_BNl9FyWao&amp;t=60s">https://www.youtube.com/watch?v=-_BNl9FyWao&amp;t=60s</a></p>
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