Com estrutura versátil e ambientes charmosos, casa oferece pacotes personalizados para grupos e ocasiões especiais

Praça São Lourenço

Conheço bem o local, e mais do que um restaurante, o Praça São Lourenço é um espaço voltado a reunir pessoas e transformar encontros em experiências especiais. Localizada na Vila Olímpia e com mais de 20 anos de história, a casa se destaca pelos ambientes amplos e integrados, com áreas internas e externas preparadas para receber desde pequenas confraternizações até grandes eventos, com capacidade para até 350 pessoas.

Para atender à demanda por eventos corporativos e celebrações particulares neste segundo semestre, o Praça oferece pacotes versáteis, adaptados ao número de convidados e ao perfil de cada ocasião. A proposta contempla confraternizações de empresas, lançamentos de produtos, workshops, reuniões, palestras e treinamentos, além de aniversários, bodas, batizados e miniweddings.

A gastronomia é um dos diferenciais da casa. Os eventos podem contar com o tradicional buffet do Praça, com saladas, antepastos, pratos quentes e preparos finalizados no forno a lenha, ou com cardápios desenvolvidos de acordo com o perfil de cada encontro.

A estrutura também permite diferentes configurações dos ambientes. Sala com telão, mezanino, salão interno e praça externa arborizada podem ser organizados conforme a proposta de cada cliente.

Eventos corporativos

O Praça São Lourenço trabalha com diferentes formatos para eventos corporativos: Coffee Break, Café do Praça, Coquetéis Volantes e refeições à la carte ou em buffet. Os formatos de café e coquetel atendem de 15 a 350 pessoas; o à la carte, grupos de 15 a 50 convidados; e o buffet, eventos de 50 a 350 pessoas.

O Coffee Break é a opção mais enxuta, com duas horas de serviço e seleção de cafés, chás, sucos, pães de queijo, minicroissants e bolo de maracujá, por R$ 134 por pessoa. Já o Café do Praça, por R$ 170 por pessoa, inclui frutas frescas, iogurte, granola, pães, frios, geleias e outras opções, também com duas horas de serviço.

Para eventos com dinâmica mais descontraída, os Coquetéis Volantes combinam pequenas porções, sobremesas e bebidas. O Coquetel do Praça (R$ 278 por pessoa) inclui panzotti de ricota, dadinhos de tapioca, pasteizinhos variados, pães com linguiça curada, bolinhos de bacalhau e sobremesas como minichoux de limão-siciliano e mousse de chocolate com castanhas.

O Coquetel em bowls (R$ 296 por pessoa) acrescenta aos itens anteriores pratos principais servidos em tigelas individuais: picadinho de mignon com nhoque ao pesto, risoto de limão-siciliano e arroz sete grãos com cogumelos e abóbora. Já o Coquetel em mesa (R$ 313 por pessoa) combina o coquetel volante a entradas e itens dispostos em mesa, como pães, focaccias, queijos, coalhada e guacamole, além de pratos quentes como brisket assado no forno a lenha e tortelli de búfala.

Para eventos corporativos mais formais e completos, a sugestão é a Mesa do Praça, por R$ 323 por pessoa, com as três mesas da casa: saladas e vegetais, pratos quentes e preparos a lenha e sobremesas variadas. O Menu à la carte, por R$ 330 por pessoa, atende grupos de 15 a 50 convidados e é servido em quatro tempos: petiscos para iniciar, salada de folhas frescas como entrada, prato principal entre carnes e massas e sobremesa, à escolha entre mousse de chocolate ou merengue com creme de mascarpone.

Todas as opções incluem água, sucos, refrigerantes e taxa de serviço. Os pacotes de bebidas alcoólicas são contratados separadamente e não precisam contemplar todos os convidados. Com quatro horas de serviço, há combinações entre cerveja, caipirinha, espumante, vinhos e coquetéis conforme pedido do cliente, como Gin Tônica, Aperol Spritz e Negroni, além dos sem álcool como Hibisco zero (xarope de hibisco, limão e água com gás) e Tônica maracujá (xarope de maracujá, limão e tônica), com valores de R$ 80 a R$ 161 por pessoa.

Celebrações sob medida para eventos sociais

Para eventos sociais, o Praça adapta os mesmos formatos à ocasião, atendendo aniversários, bodas, batizados, casamentos e miniweddings. As regras seguem os menus corporativos: o sistema à la carte atende a partir de 15 pessoas, enquanto o buffet é oferecido para grupos a partir de 50 convidados.

Além dessas opções, a casa oferece a Mesa Especial do Praça, por R$ 350 por pessoa, com as três mesas clássicas — saladas, pratos quentes e sobremesas — em versões ainda mais completas, além das bebidas não alcoólicas. Entre os destaques estão filé-mignon ao molho demi-glace, peixe da época assado, risoto de camarão-rosa, pupunha na lenha e tortelli de pera caramelizada.

Serviço

Site: pracasaolourenco.com.br

Instagram: @pracasaolourenco

Endereço: Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia, São Paulo – SP
CEP 04546-002

Telefone: +55 (11) 3053-9300

WhatsApp: +55 (11) 99204-0838

Capacidade: 350 pessoas

Horário de Funcionamento:

Terça a sexta: 12h às 15h | 18h às 22h

Sábado: 12h às 16h | 18h às 22h30

Domingo: 12h às 16h

Monitoria infantil:

Sábado: das 12h às 16h e das 18h às 22h

Domingo: das 12h às 16h

Acessibilidade / Wi-Fi / Pet Friendly / Valet

Delivery: Ifood

De referências vintage a cenários inusitados, conheça lugares onde o ambiente também ganha protagonismo

Em uma cidade conhecida pela diversidade gastronômica e cultural, alguns estabelecimentos vão além do cardápio para criar experiências completas. Em São Paulo, restaurantes, bares e cafeterias apostam em decorações marcantes, ambientes temáticos e identidades visuais próprias para transformar uma simples saída para comer ou beber em um programa que também envolve memória, entretenimento e, claro, muitas fotos.

Seja para quem gosta de nostalgia, música, cenários lúdicos ou ambientes que parecem ter saído de um filme, alguns endereços paulistanos mostram como a decoração pode se tornar um dos principais atrativos de um negócio.

Zé do Hamburger

Para quem gosta de uma viagem no tempo, o Zé do Hamburger aposta na estética dos dinners norte-americanos dos anos 1950. A decoração traz referências à cultura pop e ao imaginário americano da época, criando um ambiente que mistura gastronomia e nostalgia. A proposta é fazer com que a experiência comece antes mesmo do primeiro hambúrguer: o público entra em um cenário inspirado nos clássicos dinners, com elementos vintage que ajudam a construir a identidade da marca. É uma opção para quem busca um programa diferente e que também rende registros para as redes sociais.

Serviço Zé do Hamburger

Unidade Perdizes – Rua Itapicuru, 419 | Horário de funcionamento: De domingo a quinta, das 12h às 23h; sexta e sábado, das 12h à meia-noite

Pedidos: (11) 3868-4884

Unidade Pompeia – Rua Apinajés, 847 | Horário de funcionamento: Fechado às segundas; de terça a quinta, das 17h às 23h; e sexta a domingo, das 12h às 23h

Pedidos: (11) 3873-9509

Unidade Alphaville Industrial, Barueri – Alameda Grajaú, 60 | Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 11h30 às 23h; e sábado e domingo, das 12h às 23h

Pedidos: (11) 4382-5336

Bar Charles Edward

No Itaim Bibi, o Bar Charles Edward aposta em uma decoração repleta de peças históricas para criar a atmosfera de um tradicional pub. Entre os destaques estão luminárias Art Déco de 1928 que ficavam em um cinema de Santos, luminárias Tiffany Art Nouveau dos anos 1920 e uma cristaleira de 1906, que pertenceu a uma antiga farmácia de Brusque (SC).

O espaço também chama atenção pela imponente porta de cinco metros de altura e 550 kg, produzida pelo Liceu de Artes e Ofícios do Uruguai, além de estátuas e outros objetos que reforçam a identidade da casa. A proposta é fazer da decoração parte da própria experiência do público.

Serviço – Bar Charles Edward

Horário de funcionamento: Terça e quarta, das 18h às 2h | Quinta e sexta, das 18h às 03h | Sábado, das 20h às 04h
Endereço: Rua Miriti s/n – Itaim Bibi

PikurrucA’s

Com uma proposta mais lúdica e delicada, a PikurruchA’S transforma suas unidades em ambientes que fazem parte da experiência gastronômica. A confeitaria aposta em uma estética marcante, com decoração cuidadosamente pensada e elementos que remetem ao universo dos doces e da fantasia. Além dos produtos, o espaço funciona como um cenário para quem busca uma experiência visual e afetiva.

Serviço PikurruchA’S

Telefone/Encomendas: (11) 97752-7067

Unidade Perdizes – Rua Diana, 695 – Perdizes – Horário: De segunda a domingo, das 11h às 20h

Unidade Tatuapé – Rua Francisco Marengo, 1481 – Tatuapé – Horário: De segunda a domingo, das 11h às 20h

Unidade São Bernardo do Campo – Golden Square Shopping Center – Av. Kennedy, 700 – Jardim do Mar – Horário: De segunda a sábado, das 11h às 22h, e domingo, das 13h à 20h

Unidade Museu da Imaginação – Rua Virgílio Wey, 100 – Água Branca – Horário: De segunda a domingo, das 9h às 19h

Próxima Unidade Moema – Avenida dos Eucaliptos, 336 – Moema – Em construção, com inauguração prevista para os próximos meses.

Salve Jorge

Com duas unidades em São Paulo, uma na Vila Madalena e outra no Centro Histórico, o Salve Jorge homenageia São Jorge, o santo guerreiro e padroeiro do boteco, além de todos os Jorges, famosos ou anônimos, com caricaturas de nomes como Jorge Ben e George Clooney espalhadas pelas paredes. A temática guerreira também aparece no cardápio, com destaque para as iscas de galeto empanadas com corn flakes e as batatas fritas trufadas servidas no cone com azeite de trufas e alecrim. Na coquetelaria, os drinks autorais reforçam a homenagem, como o Pôr do Sol, feito com gin e goiaba, e o Caju Amigo, à base de vodka e calda de caju, além das caipirinhas servidas com sorvete.

Serviço

Rua Aspicuelta, 544  – Vila Madalena  / Telefone: (11) 98835-9084
Vila Madalena: Terça, Quarta e Quinta: 17 – 01h | Sexta: 17 – 02h | Sábado e Feriado:  12 – 02h | Domingo: 12 – 01h 

Centro Histórico: Antonio Prado, 33 – Centro
Segundas-feiras: 12h às 17h  | Terças-feiras: 12h às 21h | Quartas a sextas-feiras: 12h às 23h  | Sábados e feriados:  12h às 19h | Domingos: 12h às 18h

Posto 6

Com espírito carioca instalado em uma das esquinas mais tradicionais da Vila Madalena, o Posto 6 é um point voltado para os amantes do esporte, sobretudo o futebol, com um conceito de cinema ao ar livre que reúne cinco telas internas, entre TVs de 65, 70 e 79 polegadas, um telão de 186 polegadas e uma projeção externa de 426 polegadas na parede do bar. O clima de torcida se estende ao cardápio, que traz petiscos como a costela no bafo desfiada com mandiocas cremosas, o bolinho artesanal de feijoada e o hamburguinho de picanha grelhada, além das caipirinhas com picolé caseiro que acompanham a carta de drinks.

Serviço

Endereço: Rua Aspicuelta 644 – Vila Madalena

Telefone: 11 3812-4342 

Terça a sexta-feira: 16 à 2h; Sábados: 12 – 02h:30min; Domingos: 12 – 01H

Bar Brahma

Conhecido pela relação com o samba e com a música brasileira, o Bar Brahma leva essa identidade para suas unidades, que têm a programação musical como um dos principais elementos da experiência. A proposta combina a atmosfera tradicional de um bar brasileiro com apresentações ao vivo, fazendo da música parte do programa tanto quanto a gastronomia. Entre os endereços, o Bar Brahma Paulista segue o mesmo conceito, com uma decoração inspirada no samba raiz e elementos que remetem à história e à cultura do gênero. O palco centralizado é um dos destaques do espaço e faz referência às tradicionais rodas de samba, deixando os músicos no centro da experiência e aproximando o público das apresentações. A programação musical mantém o samba como protagonista e ajuda a criar o clima descontraído da casa. Para quem gosta de estender a noite, o endereço ainda funciona até as 5h da manhã, reunindo gastronomia, música brasileira e samba madrugada adentro.

Serviço

Endereço: Rua Luís Coelho, 379 – Consolação
Funcionamento: Todos os dias das 11h30 às 5h da manhã
Reservas: Almoço: 11h30, 12h, 12h30, 13h ou 13h30 | Sábado: 13h00 | Domingo:12h00 | Jantar: Todos os dias às 20h

Cão Veio

Inspirado no conceito inglês de gastropub, o Cão Véio une gastronomia autoral a um ambiente descontraído, com uma identidade marcada pelo rock’n’roll e pelo universo dos cachorros. Criado pelo chef Henrique Fogaça e pelo músico Fernando Badauí, do CPM 22, o espaço transforma esses elementos em parte da experiência, com referências à música, à cultura urbana e ao universo canino espalhadas pela decoração e presentes em diferentes detalhes da casa. A temática também aparece nos nomes dos pratos e drinks, que seguem a linguagem irreverente da marca e reforçam a personalidade do gastropub. O resultado é um ambiente que combina gastronomia, música e entretenimento em uma proposta que foge do convencional e faz da identidade visual e conceitual uma extensão da experiência do público.

Serviço

Rua Girassol, 396 – Vila Madalena

Telefone: (11) 4371-7434

Funcionamento: Segunda a sábado – 18h às 00h | Domingo – Fechado

Dr.  Amâncio de Carvalho, 303 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04012-090

Telefone: (11) 3384-4852

Segunda a quinta-feira das 18h às 23h | sexta e sábado das 18h às 00h

Itapura, 1534 – Vila Gomes Cardim, São Paulo – SP, 03310-000

Telefone: (11) 2295-2215

Terça a quinta das 18h às 23h | Sexta das 18h às 00h | Sábado das 12h às 00h | Domingo das 12h às 22h

Lets Poke

Com uma proposta inspirada no lifestyle havaiano, o Let’s Poke, rede de culinária havaiana, transforma suas lojas em uma extensão da experiência gastronômica. A decoração aposta em elementos tropicais, cores vibrantes e referências ao clima descontraído do Havaí, criando um ambiente leve e convidativo. O conceito visual conversa diretamente com a proposta do cardápio, baseado nos pokes. Mais do que um espaço para comer, as unidades foram pensadas para proporcionar uma experiência que envolve sabor, ambiente e identidade visual. A atmosfera tropical também contribui para tornar a visita ao restaurante mais instagramável e memorável.

Serviço:
Unidades da rede em São Paulo: Santana, Vila Olímpia, Consolação, Tatuapé, Itaim Bibi e Lapa (essa apenas delivery)
Outras regiões: Rio de Janeiro, São José dos Campos, Campinas, Jundiaí e Alphaville
Horário de funcionamento das lojas: Todos os dias das 11h às 22h

Taverna Medieval

A Taverna Medieval é uma hamburgueria temática, que completa 10 anos em setembro de 2026, e trouxe para São Paulo um conceito inovador de gastronomia e entretenimento e tem muitos motivos para celebrar um sucesso que só cresce ano após ano.

Os proprietários Nelson Ferreira e Ellen Lepiani estão sempre em busca de novas atrações e em constante renovação do cardápio e de sua diferenciada decoração de época. A exemplo além dos instagramáveis ambientes Grande Salão que remete à ”época medieval histórica” com um bar alquimista, uma sala com a imponente mesa em formato de Barco Viking, e a Masmorra que lembra os subterrâneos de antigos castelos, há um ano o andar superior foi transformado numa verdadeira “fantasia medieval”, inspirada em filmes, contos e séries, com um Mercado Medieval e a Casa da Bruxa, onde todos os elementos foram pensados em detalhes, numa divertida viagem no tempo.

A casa acaba de lançar uma nova carta comemorativa de drinks alcoólicos e mocktails – sem álcool – para acompanhar um extenso cardápio de entradas criativas, opções de burgers com blend especial de carnes, pratos temáticos, versões kids e sobremesas divertidas que surpreendem crianças e adultos. Arco e flecha, leitura de runas e música medieval ao vivo nos finais de semana são algumas atrações que a Taverna Medieval oferece para uma experiência completa e imersiva.

A Taverna atende somente com reserva gratuita através de seu site. Cada uma dá direito a duas horas de permanência na casa e caso haja interesse em ficar mais tempo é só reservar mais horários.

Serviço:

Endereço: Rua Gandavo, 456 – Vila Mariana – São Paulo -SP.

Reservas: https://www.tavernamedieval.com.br/reservas

Bar Oculto

O Oculto fica discretamente aninhado sob um imóvel singular na Vila Madalena, erguido pelo arquiteto Vitor Lotufo e que se inspirou em Gaudí, com seus arcos e formas orgânicas. A proposta é funcionar a portas fechadas e, para que ela se abra, é preciso informar uma senha, já que seus 24 lugares são destinados a quem tem reserva. Na ambientação do bar, de pé-direito baixo e iluminação comedida, prateleiras junto à entrada acomodam o “laboratório” da destilaria San Basile, que compartilha do mesmo endereço. São garrafas contendo os testes que deram origem aos runs, vermutes, bitters e aperitivos da marca. Já ao fundo, descortina-se um espaço maior, destinado a eventos para até 80 pessoas.

Serviço:

Endereço: Rua Fidalga, 120 – Vila Madalena, São Paulo/SP

Fone: (11) 4040-3673 

Horário de funcionamento: quarta das 19h à 1h, quinta a sábado das 19h às 21h30 e das 22h à 1h

Reservas pelo site www.getinapp.com.br/sao-paulo/castelinho

Big Kahuna Burger

Os amantes de hambúrguer conhecem bem “Big Kahuna Burger”, lanchonete citada no filme Pulp Fiction de Tarantino. O nome foi escolhido pelo empresário Renato Veras, para a sua hamburgueria, que há 14 anos faz sucesso e é famosa pelo evento imperdível Bacon Day realizado a cada ano. Quem é fã do filme percebe logo de cara, dos detalhes da decoração ao cardápio.

A hamburgueria também é conhecida como o Templo do Bacon. Talvez esse fosse o nome do Big Kahuna se não fosse o Tarantino, onde a grande missão é criar as melhores receitas unindo hambúrgueres e bacon. Uma dedicação diária e deliciosa. Já pensou em um Burger, embrulhado delicadamente em uma trama de Bacon? É o Burger Porn. E numa torre de 5 hambúrgueres e 10 fatias de Bacon? É o Ezequiel. E um Milk Shake de Bacon? Está no cardápio também! Tem também sem bacon, para todos os desejos e fome, um mais delicioso que o outro.

Serviço:

BIG KAHUNA BURGER

O TEMPLO DO BACON
Alameda Lorena, 53 – Jd Paulista- SP.

Horários: Segunda a Quinta-feira das 18h às 23h.-Sexta e Sábado das 12h às 0h.-Domingo e Feriado – das 12h às 23h.

Em nova fase, o hotel alinha a coquetelaria ao posicionamento global da marca Pullman e ao lançamento do ritual “Unexpected Pairings”

O Pullman São Paulo Ibirapuera anuncia a chegada de Gustavo Romulo como novo Chefe de Bar do hotel, em um momento estratégico da marca Pullman Hotels & Resorts no mundo. Presente em mais de 150 hotéis globalmente, a marca premium da Accor vive uma nova fase pautada em experiências, conexões humanas e encontros entre diferentes universos, sob o conceito “Provoke New Exchanges”.

Gastronomia e coquetelaria fazem parte do DNA da Pullman, e passam agora a ocupar um papel ainda mais central dentro da experiência voltada aos hóspedes ou visitantes.

O movimento acompanha uma tendência internacional de “bar-led experiences”, que transforma os bares em protagonistas das conexões sociais e das experiências sensoriais.

E foi neste clima e nesta atualização que une a gastronomia e a coquetelaria, que participei da experiência na última semana.

Cada participante retira às escuras uma carta de um coquetel e uma carta de um prato da gastronomia, desenvolvidos para entre si (total de 10 cartas, cinco de cada), efetuarem junções harmonizadas entre coquetel e prato. O inusitado ou inesperado se apresenta a cada um dos participantes pois unem ingredientes diversos que se somam em sabores, texturas e aromas e são preparados no mesmo instante da cozinha e no bar.

O Pullman São Paulo Ibirapuera foi escolhido como um dos oito hotéis-piloto da marca no mundo para receber o novo ritual global de coquetelaria. Inspirada no legado das viagens de trem Pullman: marcadas por encontros, conversas e jogos entre passageiros, gerando a experiência, resgatando esse espírito de troca, em uma proposta contemporânea de bar.

Gustavo Romulo é um profissional com trajetória consolidada em hotéis e restaurantes de luxo, com passagens por JW Marriott São Paulo, Grand Hyatt São Paulo, Palácio Tangará, Hotel Unique e Tivoli Mofarrej São Paulo.

Abaixo duas das experiências que vivenciei:

1) Carta gastronomia: Caranguejo no pão Sourdough grelhado. Toast de caranguejo selecionado à mão, pepino, limão, crême  fraiche, finalizado com uma nuvem de espuma de gengibre.

1) Carta coquetel: The Pullman. Uma versão do Old Fashioned, rico e suave, com toques de cogumelos e ervas de Provence.

O delicado e cítrico toast de caranguejo com creme fraîche equilibra perfeitamente coma intensidade alcoólica e o perfil com toque de madeira do Old Fashioned. A sensação do mar e a leveza com a acidez do limão contrastam com o lado mais denso do uísque, enquanto a espuma de gengibre se conecta aos toques de ervas e dos cogumelos.

Pontos de Harmonia

• Contraste de Texturas: A cremosidade do crème fraîche e a maciez do caranguejo limpam o palato da potência alcoólica do uísque.
• Acidez e Frescor: O pepino e o limão cortam a gordura e renovam o sabor a cada gole do coquetel.
• Ponte de Sabores: A espuma de gengibre traz uma leve picância que se conecta com as notas terrosas dos cogumelos e das ervas de Provence no drink.

2) Carta gastronomia: Couve-flor crocante com especiarias. Pedaços de couve-flor frita crocante com 11 especiarias secretas, polvilhada com curry e cacau amargo em pó.

2) Carta coquetel: White Manito. (Uma versão caribenha do white russian). Leva rum branco, licor de café, baunilha e creme de coco.

Esta harmonização funciona por meio de um contraste intenso e complementar entre o calor das especiarias salgadas e a doçura tropical e cremosa do coquetel. A untuosidade do creme de coco e o dulçor do rum suavizam o picante e a adstringência da couve-flor frita.

Pontos de Harmonia

• Equilíbrio do Picante: A gordura do creme de coco reveste a boca e diminui o calor do curry e das especiarias secretas.
• Notas Amargas: O licor de café do coquetel se conecta diretamente com o amargor profundo do cacau em pó salpicado na couve-flor.
• Contraste de Texturas: O drink denso e aveludado contrasta perfeitamente com a textura e a crocância da fritura.
• Ponte Aromática: A baunilha do White Manito suaviza e amarra os aromas exóticos e intensos do curry.

Sobre Pullman

Pullman Hotels & Resorts é onde pessoas, culturas e ideias se encontram. Como plataforma para intercâmbios sociais, a Pullman convida viajantes do mundo todo e visionários modernos a se encontrarem, colaborarem e interagirem em espaços transformadores. Mais de 150 endereços ao redor do mundo funcionam como centros culturais nos destinos mais dinâmicos do planeta, do Pullman Paris Montparnasse ao Pullman Singapore Orchard e ao Pullman Maldives Maamutaa. Nascida há mais de 150 anos com um espírito aberto, a Pullman continua a evoluir como uma conectora de pessoas e ideias. A Pullman faz parte da Accor, um grupo líder mundial em hotelaria com mais de 5.800 propriedades em mais de 110 países, e é uma marca participante da ALL Accor, plataforma de reservas e programa de fidelidade que oferece acesso a um a ampla variedade de recompensas, serviços e experiências.

Linha de entrada e expansão da distribuição nacional ganham protagonismo na estratégia da marca, ao lado do avanço internacional

O avanço dos destilados brasileiros no varejo tem impulsionado movimentos estratégicos de marcas nacionais, que buscam ampliar sua presença em grandes redes supermercadistas e fortalecer o relacionamento com o trade. Nesse contexto, a Weber Haus chega à APAS Show 2026 com um direcionamento claro para os próximos anos: consolidar o canal supermercadista como um dos principais pilares de crescimento da companhia, em paralelo à expansão em novas categorias e no mercado internacional.

A participação na maior feira supermercadista do mundo integra um plano estruturado de ganho de escala, com foco em rótulos de entrada com maior giro e posicionamento competitivo nas gôndolas. A estratégia envolve o fortalecimento da presença em redes de grande porte, a ampliação da capilaridade de distribuição e a intensificação do relacionamento com compradores e decisores do varejo.

“Acreditamos no varejo supermercadista como um canal fundamental para a democratização do consumo de destilados premium e para o ganho de escala da marca. Estamos estruturando nossa atuação para atender esse mercado com consistência, do portfólio à logística e ao relacionamento com o trade”, afirma Evandro Weber, CEO da destilaria.

Instalada no Pavilhão Azul B, na Rua 2 e 3, esquina com o corredor C (estande 2010A), a Weber Haus apresenta um portfólio com forte potencial de giro, com destaque para a Cachaça Prata, a Cachaça 7 Madeiras, a Cachaça Amburana e o Licor de Doce de Leite, produtos alinhados à estratégia de entrada e consolidação no autosserviço.

Durante o evento, o público poderá participar de degustações, proporcionando uma experiência sensorial que evidencia a versatilidade dos produtos e sua adaptação a diferentes ocasiões de consumo, um diferencial relevante para o ambiente supermercadista.

A movimentação no varejo ocorre em sinergia com a frente internacional da empresa, que já exporta para mais de 32 países. Como parte desse movimento de expansão, a Weber Haus também investe na ampliação de sua capacidade produtiva, com um aporte de R$ 80 milhões em uma nova fábrica, que incorpora tecnologia de ponta e reforça a estratégia de crescimento sustentável da companhia. Com mais de 180 reconhecimentos nacionais e internacionais, a marca avança na construção de uma presença global, sustentada por atributos como origem, qualidade e consistência produtiva.

Atualmente presente em redes como Grupo Líder, Zaffari, Grupo Mateus e Zona Sul, a empresa projeta ampliar sua atuação no varejo nacional, com metas de crescimento em distribuição e sell-out a serem consolidadas nos próximos ciclos.

Sobre a Weber Haus
Fundada em 1948, em Ivoti (RS), a Weber Haus é uma empresa familiar que transformou a produção artesanal de cachaça em um modelo de excelência reconhecido internacionalmente.

www.weberhaus.com.br
instagram: weberhausoficial