Inovação transforma a experiência de consumo e convida o público a usar a criatividade na cozinha

A Levitare, marca referência em produtos feitos 100% com leite de búfala, apresenta uma novidade que inaugura uma nova categoria no mercado brasileiro: a primeira burrata recheável do país, com aplicador exclusivo e quatro opções de sabores.

Sob o conceito “Você é o Chef”, o lançamento convida o consumidor a explorar combinações criativas e transformar o preparo em uma experiência única e personalizada. A linha chega ao mercado com recheios de pesto de manjericão, frutas vermelhas, geleia de pimenta e alho negro – este último desenvolvido em parceria com o premiado Alho Negro do Sítio, referência nacional na maturação artesanal. Além disso, a marca estuda a adição de mais sabores à linha.

A proposta é transformar a experiência gastronômica em algo leve, criativo e memorável. Ao colocar o sabor e a personalização nas mãos do consumidor, a burrata deixa de ser apenas um ingrediente e passa a ser o ponto de partida para combinações únicas e momentos especiais.

O Chef Felipe Caputo será o embaixador da campanha e estrela os vídeos de divulgação, inspirando o público a ousar e experimentar novas possibilidades.

“A cozinha é um espaço de liberdade, e essa inovação da Levitare traduz exatamente isso: liberdade de criar, de combinar e de surpreender. A burrata recheável com aplicador muda a dinâmica do prato, e convida todo mundo a colocar a mão na massa de forma leve e divertida”, afirma Caputo.

Produzida com leite 100% de búfala, a burrata Levitare preserva a cremosidade e o frescor característicos da marca, com um sabor mais puro e digestão mais leve — atributos valorizados tanto por quem busca qualidade nutricional quanto por quem não abre mão da sofisticação à mesa.

A nova linha atende perfis variados: de consumidores que prezam pela praticidade no dia a dia a apaixonados por gastronomia que gostam de impressionar desde a entrada. Com distribuição nacional, a Burrata Sabores Levitare chega a supermercados, empórios e lojas especializadas a partir de 15 de julho.

Sobre Levitare 

Fundada em 2000, a Levitare é uma empresa familiar reconhecida pela fabricação de produtos 100% elaborados com leite de búfala. É considerado um dos maiores laticínios de leite de Búfala do Brasil, em volume de leite e capacidade produtiva. Sua produção segue rigorosas técnicas italianas, o que levou a marca a preservar a tradição, utilizando a grafia original e chamando seus queijos de “mozzarella”. A empresa adota rígidos critérios de seleção do leite e trabalha com cerca de 300 produtores, destacando-se pela qualidade e pioneirismo. Foi a primeira marca nacional a lançar o requeijão cremoso, em 2008, e a linha Zero Lactose de queijo de búfala, em 2016. Sempre comprometida com a autenticidade e simplicidade, a Levitare mantém uma fábrica no Vale do Ribeira (SP) e está presente nas principais redes de supermercados de todo o país. Seu portfólio conta com mais de 50 tipos de produtos, além de garantir a rastreabilidade de todo o processo produtivo.

Primeira safra do azeite AZ 0.2 de Galvão Bueno chega ao mercado

Que eu sou um apaixonado por vinhos todos sabem. Mas sou também um apaixonado por azeites e faço uso deles em todos os pratos que preparo.

A marca Bueno Wines, de Galvão Bueno, está se expandindo e o mais novo integrante do seu portfólio de produtos é o AZ 0.2, nome do azeite da Bueno Wines que está chegando ao mercado neste ano.

Claro, é um azeite brasileiro cujas oliveiras foram plantadas na Bellavista Estate, localizada em Candiota, na região da Campanha Gaúcha, onde estão os vinhedos que produzem uvas para os rótulos da Bueno Wines.

Galvão Bueno comemora a primeira safra: “Um azeite para ser Extra Virgem só pode atingir 0.80 de índice de acidez. Nossas azeitonas produziram um Extra Virgem com incríveis 0.15″, explica o narrador esportivo. Só é possível essa baixa acidez quando o óleo é extraído de azeitonas frescas.

A região que tanto amo visitar conta com clima favorável para o cultivo de oliveiras, com temperaturas baixas no Inverno, ideal para produção de um azeite de qualidade. Ainda não tive a oportunidade de conferir as oliveiras e seu plantio, mas o azeite promete!

OAZ 0.2 é feito com três tipos de frutos, um blend das variedades Arbequina, Arbosana e Picual, que resultam num azeite aromático, com aromas de frutos secos (amêndoa) e banana, e que traz um equilíbrio entre o amargo e o picante, de intensidade leve. Uma bela combinação!

É comprovadamente Extra Virgem, fresco e saboroso, com todos os nutrientes e benefícios para uma vida mais saudável. Muito utilizado na preparação de pratos salgados e em saladas, também pode ser consumido em deliciosas receitas doces e sobremesas com frutas e com chocolate, realçando todo o sabor dos alimentos.

Embalagem: garrafa de vidro de 500ml

Preço: R$ 49,00

Vendas online: www.buenowines.com.br

Televendas (54) 3452-0725 ou (54) 99706-5399 whatsapp

e-mail betania@buenowines.com.br

BUENO WINES

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