Provei mais uma vez o vinho Maray Pinot Noir 2012 da Almeria.

Confesso que tenho certa dificuldade em gostar desta uva fora da França, mas neste caso, me surpreendi pela qualidade e também pelo custo X benefício.

Um vinho proveniente do Chile e 100% da casta Pinot Noir, uva delicada e tão difícil de ser cultivada, pela sua fragilidade.

Do Vale do Limari, que fica ao norte do país, produzido pela Viña Tabali, conceituado produtor chileno.

De coloração vermelho profundo, apresenta notas de frutas vermelhas no nariz, como ameixas e groselha, integra toques de baunilha, fruto de sua passagem por 10 meses em barricas de carvalho francês.

Sua estrutura em boca é de taninos macios e integrados. Delicado, suave e envolvente, é um vinho para todas as horas. Muito elegante!

A sugestão de harmonização vai para carnes vermelhas e massas com molhos vermelhos leves. Ou mesmo para uma pizza.

Ideal para acompanhar uma entrada, como queijos e para se beber descontraidamente.

Possui 13,5% de teor alcoólico e seu preço de referência de mercado é na faixa de R$ 60,00.

Vale a pena provar e tenho certeza que ele vai encantar ainda mais seu momento.

Espero que gostem!

Em visita ao nosso grande amigo Juan Rodriguez, hoje na Almeria Importação e Exportação (antes Península), pudemos conversar sobre as questões do mercado dos vinhos e o que ele pretende daqui para á frente.

Como sempre, Juan é extremamente otimista e suas histórias nos enchem de alegria e satisfação, além de possuir muita informação sobre o mundo dos vinhos, principalmente espanhóis.

Muitos são os planos e provavelmente veremos a chegada de vinhos de qualidade, acessíveis e muito bem escolhidos por ele e todos os que lá trabalham.

Para começar, não poderíamos deixar de falar do Vinho Paco e Lola, uma das suas “aquisições”. Fomos presenteados com uma garrafa e degustamos calmamente, fazendo nossas avaliações.

Sem dúvida alguma, é um vinho de qualidade incontestável, além de premiadíssimo.

Apesar de estarmos no inverno, sempre sinto que a boca pede o vinho branco em diversas ocasiões, e neste caso não foi diferente. Fomos brindados por este, que é aromático e muito equilibrado. Um vinho de classe, estilo, com ótimo corpo. Sem exageros: Delicioso!

Além disso, seu rótulo se diferencia dos outros, pelo design que inclusive foi premiado internacionalmente, ou seja, um vinho de qualidade do “Rótulo ao Copo”.

Da uva Albariño, de Rias Baixas, Espanha, com graduação alcoólica de 12,5%. Muito fresco, intenso, com uma ótima acidez, amplo no aroma e na boca, conferindo a este vinho, um caráter único, especial e equilibrado.

Grande intensidade aromática, notas de frutas cítricas e um fundo floral. Na boca se mostra agradável e persistente.

Harmoniza com peixes, mariscos e carnes brancas.

Desejamos ao Juan, todo o sucesso na Almeria, que sua competência, caráter e conhecimento podem trazer!

Saiba mais ou adquira este vinho acessando:

www.vinnobile.wordpress.com