Adega com mais de 150 rótulos compõe inúmeras possibilidades de harmonização

Localizada na Avenida Faria Lima em excelente ponto, o D’Brescia restaurante abriga rodízio de carnes nobres e buffet com grande variedade de pratos.

Já são quatro unidades, duas em São Paulo (Faria Lima e Paraíso), Guarulhos e Santo André.

Mas o destaque fica por conta da unidade Faria Lima, loja conceito e referência quando se fala em carnes, vinhos, drinks e cervejas.

O pé direito alto e a decoração dão o toque sofisticado e aconchegante. Logo na entrada o sugestivo bar com parede de espelho e muitas bebidas, convidam o visitante a “flutuar” na experimentação de coquetéis e drinks autorais e tradicionais.

Na adega climatizada rótulos da Mistral, Adega Alentejana, Cantu entre outras importadoras que inspiram o apreciador a compor as veneradas carnes e harmonizar sabores e aromas.

Coquetéis autorais e clássicos compõem uma gama variada de bebidas como o drink Macunaíma (R$ 33,00) que leva cachaça e Fernet branca.

Já o D’Brescia Sour (R$ 43,00) leva Bourbon limão e maracujá, um toque de vinho tinto e xarope de mel.

Provei o D’Rescia Sling (R$ 43,00) com gin e jambu onde o cítrico e amargo convivem lado a lado e muito bem integrados. E claro, não poderia faltar o Negroni (R$ 40,00), drink clássico que na minha opinião testa a “mão”do barman demonstrando sua capacidade de elaboração nos coquetéis.

Um show!

Uma gama variada de cervejas incluindo a Patagônia “fecham” a parte das bebidas em termos de opções.

De domingo á quarta feira o rodízio no jantar sai por R$ 99,90, o almoço todos os dias sai por R$ 149,90. De quinta a sábado jantar por R$ 129,90.

Incrível oportunidade para se deliciar, por exemplo, com o buffet e festivais programados por datas e cortes especiais.

Lembrando que as carnes são do Bassi, sinônimo de qualidade e maciez, o que pude provar a cada nova iguaria que me foi servida e fiquei bem impressionado com o tempero e o ponto certo, além do sabor extremamente delicioso.

O buffet me contagiou na parte dos peixes crus, muito frescos e outras tantas iguarias que se eu fosse descrever não parava mais. Uma melhor que a outra!

Há na casa ainda espaço para realização de eventos fechados na parte superior e que pode ser consultado sobre valores, definição cardápio e bebidas.

É conferir!

Informações:

D’Brescia Unidade Faria Lima

Avenida Brigadeiro Faria Lima, 3173 – Itaim Bibi – São Paulo – SP

Telefone: (11) 3079-3250

Sempre das 11 ás 23 horas

A 12ª edição do Mania de Vinho acontece dia 16 de Julho e é uma realização da Art des Caves

Um dos eventos sobre vinhos mais aguardados da cidade, o “Mania de Vinho” é organizado pela Art des Caves, pioneira na fabricação de adegas climatizadas no Brasil, promove uma experiência completa para amantes de vinho. A bebida será a atração principal, nas degustações dos principais rótulos brasileiros e importados, que estarão com ofertas exclusivas.

No dia do evento o consumidor terá acesso a rótulos com excelente custo-benefício de empresas parceiras como Mistral, Dominio Cassis, Bodegas, Optimus, Weinkeller, Wine Experience, Vinci, Qualimpor, Costa Azurra e Del Maipo.

O evento ainda contará com a presença de marcas como a Senhora das Especiarias, Weinkeller, Casa do Bento Pães Artesanais dentre outras, que serão responsáveis pelas harmonizações de queijos, geleias, linguiças e mostardas, além, é claro, de tirar todas as dúvidas sobre como utilizar o melhor de cada sabor para harmonizar com os tipos de vinho.

Para tornar a experiência inesquecível, na 12ª Edição do Mania de Vinho ainda será possível conversar com especialistas em adegas, que ajudarão os participantes à escolher sua adega ideal, baseado em seu estilo, hábito de consumo e espaço disponível no ambiente.

Também será durante o Avant Premiere que a Art des Caves apresentará a sua Nova Linha de Adegas Sommelier, que recebeu um design totalmente novo e sofisticado com condições especiais imperdíveis.

O evento é gratuito e conta com a participação de sommeliers, arquitetos, decoradores, grandes marcas do segmento e enófilos.

A participação é gratuita, batsa se inscrever no link do evento Mania de Vinho:

Link: https://tinyurl.com/y4sf9sra

Serviço:

Data: 16/07/2019

Horário: das 15h às 21h

Local: D&D Shopping (Piso superior)

Endereço: Avenida das Nações Unidas, 12.551 – São Paulo

Valor: Gratuito

Sobre a Art des Caves

A Art des Caves é a primeira e principal fabricante de adegas do Brasil.

Atuante há 22 anos a empresa é especialista em adegas climatizadas desenvolvidas para superar os desafios do clima tropical do país, com tecnologia de ponta, elegância e sofisticação.

Art des Caves em: www.artdescaves.com.br