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	<title>Vinho dos Anjos &#187; Sem categoria</title>
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	<description>&#34;Vinhos, gastronomia, bebidas e turismo&#34;</description>
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		<title>Italian week 2026 celebra conexões entre Brasil e Itália com cultura, negócios, design, música e experiências</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Nov 2026 12:12:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Vinho dos Anjos]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Sem categoria]]></category>
		<category><![CDATA[brasil]]></category>
		<category><![CDATA[Bueno Bellavista Desirée Brut Rosé]]></category>
		<category><![CDATA[circolo italiano]]></category>
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		<description><![CDATA[Programação acontece entre os dias 8 e 15 de novembro, no Circolo Italiano, em São Paulo A Italian Week 2026 transforma o Circolo Italiano em um ponto de encontro entre Brasil e Itália, reunindo uma programação que combina tradição e contemporaneidade, memória e futuro, cultura e negócios. O lançamento oficial à imprensa, será em coletiva [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/10/logo-italian-week.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-10779" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/10/logo-italian-week.jpg" alt="logo italian week" width="300" height="300" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><em>Programação acontece entre os dias 8 e 15 de novembro, no Circolo Italiano, em São Paulo</em></p>
<p>A Italian Week 2026 transforma o Circolo Italiano em um ponto de encontro entre Brasil e Itália, reunindo uma programação que combina tradição e contemporaneidade, memória e futuro, cultura e negócios.</p>
<p>O lançamento oficial à imprensa, será em coletiva a ser realizada no dia 4 de novembro, às 11horas.</p>
<p>A diversidade da programação permite um olhar para a relação entre os dois países por diferentes perspectivas. A Italian Week aborda desde a contribuição das empresas italianas para o desenvolvimento do Brasil até as influências na arte, no design, na moda, na arquitetura, na música e no futebol.</p>
<p><strong>Programação Completa:</strong></p>
<p>* 08/11 (Domingo &#8211; 11h30 às 17h): Circolo Auto – Abertura com exposição aberta ao público de carros clássicos italianos na Avenida Ipiranga.</p>
<p>* 09/11 a 13/11 (Segunda a Sexta &#8211; 14h às 18h): Talks e Palestras – Debates sobre cultura, negócios, turismo, moda e inovação (incluindo painéis sobre os impactos da inteligência artificial).</p>
<p>* 12/11 (Quinta &#8211; 10h): Prêmio Ispirazione a Tutti entregue para Luiza Helena Trajano.</p>
<p>* 13/11 (Sexta):</p>
<p>18h: Palestra especial “Italianità: um legado entre gerações” com Gabriela Ricciarelli.</p>
<p>20h: Festival Voci d&#8217;Italia.</p>
<p>* 14/11 (Sábado &#8211; 16h): Prêmio Italicittà e a grande Final do concurso Miss Italicittà.</p>
<p>* 15/11 (Domingo &#8211; 11h às 21h): Festa Viva La Nostra Gente – O encerramento oficial do evento com gastronomia, experiências culturais e celebrações tradicionais no Edifício Itália</p>
<p><strong>DESTAQUES</strong></p>
<p><strong>Carros clássicos abrem programação</strong></p>
<p>No dia 8 de novembro, a programação ganha as ruas com o Circolo Auto, mostra dedicada aos carros clássicos e antigos. Cerca de 80 veículos sairão do Colégio Dante Alighieri, às 9h, passarão pelo Istituto Italiano di Cultura e seguirão para o Edifício Itália, onde ficarão estacionados entre 11h30 e 17h. Alguns exemplares também serão expostos no hall de entrada do Circolo Italiano. O encontro celebra o design e a história automobilística italiana e oferece uma oportunidade de aproximação entre memória, engenharia, estética e cultura urbana.</p>
<p><strong>Alimentação, música e cultura</strong></p>
<p>No dia 9 de novembro, a programação começa às 14h com a palestra “Comer menos, escolher melhor: a alimentação na era dos GLP-1”, apresentada por Mirko Nuccio, da De Cecco. Às 15h, a cantora Mafalda Minnozzi apresenta “Uma história de amor com 30 anos de duração: Mafalda Minnozzi, o Brasil e a música”. Às 16h, Lillo Guarneri fala sobre as atividades do Istituto Italiano di Cultura/SP e seus projetos futuros. A programação do dia inclui ainda, às 18h, a inauguração dos novos elevadores e, às 19h, a Cerimônia Oficial de Abertura da Italian Week 2026, com autoridades, formadores de opinião e cerca de 200 convidados.</p>
<p><strong>Brasil e Itália olhando para o futuro</strong></p>
<p>Em 10 de novembro, a programação amplia o diálogo entre os dois países por meio de temas como arte urbana, desenvolvimento econômico, modernismo, internacionalização de marcas e futuro das cidades. Entre os destaques estão Giulia Lupò, com a palestra sobre arte urbana como linguagem de conexão entre Itália e Brasil; Marco Ruggiero, que abordará o papel da empresa italiana no desenvolvimento brasileiro; e Douglas Quintale e Paola do Amaral Montenegro, com uma apresentação sobre Tarsila do Amaral e a construção do modernismo brasileiro.</p>
<p>No mesmo dia, Caterine Galeota apresenta o caminho de uma marca brasileira até a Itália e, às 18h, Philip Yang e Guil Blanche debatem “A requalificação do centro e o futuro de São Paulo”.</p>
<p><strong>Made in Italy, moda, design e arquitetura</strong></p>
<p>O dia 11 de novembro concentra temas relacionados ao conhecimento, à criatividade e à capacidade italiana de agregar valor por meio de design e qualidade. Eduardo Morelli, da Regione Emilia Romagna, apresenta a palestra “O que o Made in Italy tem a ensinar? O saber, o amor e a busca incessante pela qualidade: aprendizagem e desenvolvimento contínuo”.</p>
<p>A agenda inclui ainda discussões sobre a moda italiana no mercado brasileiro, com Daniele Fittole e Renata Vilhena, da IFDA Milano; a presença da Valcucine no Brasil, com Freddy Hermann; tendências em design para 2027, com Cristina Barbara e Milena Purchio; e arquitetura brasileira com cerâmica na Cersaie, com Lazzaro Menasce. Às 17h, Carolina Pires e Giuseppe Pinelli, da Destino Itália, apresentam diferentes caminhos para quem pretende viver, estudar, trabalhar ou investir na Itália.</p>
<p><strong>Luiza Helena Trajano recebe homenagem</strong></p>
<p>Um dos momentos de destaque da programação acontece em 12 de novembro, às 10h, quando a empresária Luiza Helena Trajano, presidente do Conselho do Magazine Luiza e presidente do Grupo Mulheres do Brasil, receberá o Prêmio Ispirazione a Tutti. A homenagem é destinada a pessoas ou empresas que, por meio de sua visão, criatividade, liderança e compromisso com a excelência, inspirem outras pessoas a construir um futuro melhor.</p>
<p>O mesmo dia contará com programação envolvendo educação, música e identidade, incluindo a participação da Uni Ítalo, a palestra “De Vivaldi a Morricone – A Itália que o mundo escuta”, com o maestro Laércio Signorelli Diniz, e “A Itália que vive em nós”, com Ana Maria Falvino e Teresa Mafra.</p>
<p><strong>Design, futebol e novas gerações</strong></p>
<p>Em 13 de novembro, o evento recebe Gianfranco Pisaneschi, do IED – Istituto Europeo di Design, e Helen Granzote, que abordará a herança italiana no design brasileiro contemporâneo. A programação inclui ainda Roberto Paternò, com “A arte de aprender e não esquecer”; Fernando Galuppo, com “Presença italiana no futebol brasileiro”; e Gabriela Ricciarelli, que falará sobre “Italianità: um legado entre gerações”. Às 20h acontece a grande final do concurso Voci d’Italia in Brasile, com apresentações dos finalistas e premiação.</p>
<p><strong>Cultura viva encerra a Italian Week</strong></p>
<p>No dia 14 de novembro, às 16h, acontece o Prêmio Italicittà, que reconhecerá a cidade que mais se destaca por seus projetos culturais ítalo-brasileiros, acompanhado pela final do concurso Miss Italicittà. Das 17h às 20h, a Festa Galoppo, realizada na Varanda do Cavalo, reúne DJ sets, drinks e convivência. O encerramento acontece no dia 15 de novembro, das 11h às 21h, com a festa Viva la Nostra Gente.</p>
<p>A proposta é transformar o Circolo Italiano em uma celebração das famílias e das raízes italianas, reunindo gastronomia, música, dança e produtos típicos em um evento realizado integralmente em ambiente interno.</p>
<p><strong>SERVIÇO</strong></p>
<p><strong>Italian Week 2026</strong><br />
Programação: 8 a 15 de novembro de 2026<br />
Local: Circolo Italiano – Av. Ipiranga, 344</p>
<p><em>O credenciamento gratuito pelo site oficial Italian Week; através do link de inscrições no perfil do Instagram Italian Week ou de maneira presencial</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Decanter apresenta seus vinhos e lançamentos do seu portfólio  em mais uma edição do Wine Day</title>
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		<pubDate>Mon, 01 Jun 2026 22:41:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Vinho dos Anjos]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Sem categoria]]></category>

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		<description><![CDATA[Degustações aconteceram na loja da Decanter, em São Paulo Grandes marcas da enologia mundial e algumas das vinícolas mais expressivas do Novo e do Velho Mundo estiveram reunidas em São Paulo no evento anual da Importadora Decanter. Para a data, o grupo, que se aproxima dos 29 anos de atuação no mercado brasileiro, reservou lançamentos [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/02/logo-decanter.png"><img class="aligncenter size-full wp-image-9600" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/02/logo-decanter.png" alt="logo decanter" width="122" height="100" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><em>Degustações aconteceram na loja da Decanter, em São Paulo</em></p>
<p>Grandes marcas da enologia mundial e algumas das vinícolas mais expressivas do Novo e do Velho Mundo estiveram reunidas em São Paulo no evento anual da <strong>Importadora Decanter</strong>.</p>
<p>Para a data, o grupo, que se aproxima dos 29 anos de atuação no mercado brasileiro, reservou <strong>lançamentos exclusivos </strong>garimpados por <strong>Adolar Hermann</strong>, fundador e presidente da Decanter, e sua equipe de especialistas.</p>
<p>Eu não poderia estar de fora e deixar de compartilhar minhas expeirências e recomendações, já que considero o portfólio da Decanter, uma soma de experiências diferenciadas e expressivas do mundo dos vinhos.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_103924-e1780353082739.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10081" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_103924-e1780353082739-195x300.jpg" alt="20260601_103924" width="195" height="300" /></a> <a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_103939-e1780353102540.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10082" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_103939-e1780353102540-187x300.jpg" alt="20260601_103939" width="187" height="300" /></a></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_104605-e1780353166241.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10083" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_104605-e1780353166241-185x300.jpg" alt="20260601_104605" width="185" height="300" /></a></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_110133-e1780353313647.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10084" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_110133-e1780353313647-185x300.jpg" alt="20260601_110133" width="185" height="300" /></a></p>
<p>Entre os vinhos brancos, provei dois novos rótulos da espanhola Arzuaga o: <strong>Pago Mota Chardonnay 2024 </strong>e o <strong>Fan d’Oro Chardonnay 2024</strong>, vinho um pouco mais complexo que o anterior, sendo duas visões distintas da mesma variedade, mas ambas exibindo a mesma força, riqueza aromática e profundidade de sabores que caracterizam os rótulos Arzuaga, que foram apresentados, no evento, pelo enólogo Silvio Alves, com quem conversei por um bom tempo. Não conversei apenas sobre os vinhos brancos de lançamento, mas sobre os tintos, muito expressivos, como o <strong>Pago Florentino 2021, D.O. Pago</strong>, que apresentou um toque de café em boca, bem marcante e único. Faixa de preço R$ 387,00, o exuberante tinto <strong>Arzuaga Gran Reserva 2019</strong>, de Ribera del Duero, que me conquistou pela elegância, capacidade de guarda e potência. Um vinho blend das castas Tempranillo (98%) e Cabernet Sauvignon/Merlot (2%), com estágio de 38 meses em barricas de carvalho e 8 meses em garrafa. Faixa de preço R$ 2300,00.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_110753-e1780353380894.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10085" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_110753-e1780353380894-219x300.jpg" alt="20260601_110753" width="219" height="300" /></a></p>
<p>Um tinto estupendo, de produção extremamente limitada, o <strong>Luis Cañas Rioja El Palacio 2020 </strong>é o <strong>novo vinho da Luis Cañas </strong>no portfólio da importadora, destacado pelo <strong>head sommelier </strong>da Decanter, <strong>Tiago Locatelli</strong>, como um vinho “encorpado, com excelente estrutura de taninos e concentração de fruta, mas mantendo a fluidez e o frescor”. Além dele, provei o branco<strong> Luis Cañas Rioja Viñas Viejas 2023</strong>, vinho corte das uvas Viura (90%), Malvasia Riojana (10%), com aromas de erva-doce, ervas frescas, baunilha, que tem passagem por barrica (70%), inox, concreto e ânfora. Preço sugerido de R$ 268,00.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_130121-e1780353464669.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10086" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_130121-e1780353464669-206x300.jpg" alt="20260601_130121" width="206" height="300" /></a></p>
<p>Eu não poderia deixar de citar os vinhos da <strong>Família Schroeder</strong>, da Patagônia, Argentina, apresentados pela Cecília Pizzaro, com quem também conversei e que menciono como o <strong>Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2023</strong>, um vinho que expressa o terroir desta região fria e especial, com passagem de 8 meses por carvalho. Faixa de preço R$ 290,00.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_124017-e1780353518391.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10087" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_124017-e1780353518391-188x300.jpg" alt="20260601_124017" width="188" height="300" /></a></p>
<p>De Portugal, Alentejo, o vinho do produtor Jorge Rosa Santos e Filhos, o <strong>Explicit Alicante Bouschet 2020</strong> é sem dúvida um vinho diferenciado que eu já havia provado em 2025 e que deixou excelentes recordações pela complexidade, equilíbrio e corpo. Estagia por 18 meses em carvalho francês. Faixa de preço acima de R$ 500,00.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_112456-e1780353565952.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10088" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_112456-e1780353565952-214x300.jpg" alt="20260601_112456" width="214" height="300" /></a></p>
<p>Da <strong>Vinícola Hermann</strong>, Brasil, provei  quase todos. O que mais me chamou a atenção foi o branco <strong>Alvarinho Barricado 2023</strong>. Vinho amarelo palha com reflexos dourados. No nariz frutas tropicais como abacaxi e maracujá, com um leve toque de baunilha. Em boca fruta madura, é fresco e com final longo e intenso. Assessoria de Anselmo Mendes na elaboração. Faixa de preço R$ 209,00.</p>
<p>E finalizei, com o vinho da França, da região de Rivesalts, Roussilon, o <strong>Paul Mas Rivesaltes Ambre Hors d’Age</strong>, vinho doce fortificado, de coloração âmbar, com notas aromáticas de ameixa seca, frutas cítricas como laranja, que em boca é cremoso e persistente. Vinho não safrado, corte das uvas Grenache Blanc (65%), Macabeu (30%), Muscat Blanc à Petits Grains (5%), garrafa de 375ml, faixa de preço R$ 375,00.</p>
<p>Abaixo os países e seus produtores presentes no evento:</p>
<p><strong>Argentina</strong></p>
<p>Bodega Luigi Bosca (Lucimar Reis)</p>
<p>Yacochuya (Arnaldo Etchart)</p>
<p>Alta Yari/Phebus (Juan Bruzzone)</p>
<p>Schroeder (Cecilia Pizarro)</p>
<p><strong>Brasil</strong></p>
<p>Hermann (Kelli Bianchi)</p>
<p><strong>Chile</strong></p>
<p>El Principal (Ingeborg Kania)</p>
<p>TerraNoble (João Carlos Prado)</p>
<p>Gonzalo Guzmán (Gonzalo Guzmán)</p>
<p><strong>Uruguai</strong></p>
<p>Bouza (Cristina Santoro)</p>
<p>Espanha</p>
<p>Luis Cañas (Miguel Angel Rubio)</p>
<p>Arzuaga (Silvio Alves)</p>
<p><strong>França</strong></p>
<p>Paul Mas (Charles Mariot)</p>
<p><strong>Itália</strong></p>
<p>Armani</p>
<p>Pio Cesare (Augusto Boffa)</p>
<p>Caprili (Filippo Pieri)</p>
<p><strong>Portugal</strong></p>
<p>Anselmo Mendes (Anselmo Mendes)</p>
<p>Alves de Sousa (Tiago Alves de Sousa)</p>
<p>Quinta dos Roques (Luis Lourenço e José Lourenço)</p>
<p>Falua (Joãos Carlos Prado)</p>
<p>Rosa Santos (Tiago Cristovão)</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_100033.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-10089" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2026/06/20260601_100033-169x300.jpg" alt="20260601_100033" width="169" height="300" /></a></p>
<p>Também não posso deixar de mencionar o cuidado e a beleza do buffet de comidinhas, frutas, queijos e embutidos, simplesmente impecável!</p>
<p><a href="http://www.decanter.com.br/">www.decanter.com.br</a> /  @decanter_vinhos</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Donã Paula, Argentina: 25 anos de aventuras com a Malbec</title>
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		<pubDate>Tue, 23 May 2023 17:21:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Vinho dos Anjos]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Bebidas]]></category>
		<category><![CDATA[Degustações]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Notícias em Doses]]></category>
		<category><![CDATA[Percepção]]></category>
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		<category><![CDATA[Vinhos]]></category>
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		<category><![CDATA[doña paula]]></category>
		<category><![CDATA[martim kaiser]]></category>

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		<description><![CDATA[Diretor de viticultura e enologia Martin Kaiser apresenta os vinhos e destaca o terroir Para aqueles que apreciam um bom vinho e histórias, a emblemática vinícola da Argentina, fundada em 1997 é parte fundamental na compreensão do trabalho desenvolvido nos vinhos e vinhedos daquele país. Com sua primeira produção registrada em 1999, a vinícola se [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/Screenshot_20230523-140319_Photos.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-7964" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/Screenshot_20230523-140319_Photos-246x300.jpg" alt="Screenshot_20230523-140319_Photos" width="246" height="300" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><em>Diretor de viticultura e enologia Martin Kaiser apresenta os vinhos e destaca o terroir</em></p>
<p>Para aqueles que apreciam um bom vinho e histórias, a emblemática vinícola da Argentina, fundada em 1997 é parte fundamental na compreensão do trabalho desenvolvido nos vinhos e vinhedos daquele país.</p>
<p>Com sua primeira produção registrada em 1999, a vinícola se desenvolveu ao longo dos anos, tornando-se um ícone na produção da uva Malbec e outras castas, na busca pelo melhor e mais adequado terroir para cada parcela.</p>
<p>Foram muitos estudos como parte integrante do Programa de Investigação Terroir em Foco. Em análise o solo, a parte climática, os clones, altitude entre tantas outras variáveis que influenciam no resultado final na garrafa.</p>
<p>Identificadas estas variáveis e a exata adequação na produção da vinícola, vieram os grandes vinhos e o reconhecimento mundial.</p>
<p>Na apresentação e jantar harmonizado com a presença e explanações de Martin Kaiser, pude experimentar algumas amostras, parte deste exaustivo trabalho de busca pela perfeita adequação vinhedo/vinhos.</p>
<p><strong>Dos vinhos provados seguem:</strong></p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_210438.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-7965" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_210438-225x300.jpg" alt="20230412_210438" width="225" height="300" /></a></p>
<p>&#8211; Doña Paula Estate Malbec safra 2022: Vinho 100% da uva malbec, 90% das uvas provenientes de vinhedos localizados em Alluvia Gualtallary, a 1350 metros de altitude, os outros 10% de Los Indios, El Cepillo, a 1100 metros de altitude.</p>
<p>Como característica de solos, temos solos pedregosos no primeiro local e franco-arenosos no segundo.</p>
<p>A colheita é manual e os vinhos estagiam em barricas de carvalho francês novas, de segundo e terceiro usos, por 12 meses.</p>
<p>A intensidade do vinho contrasta com sua elegância , entregando aromas  de violeta, frutos negros e especiarias. Evidencia também notas minerais, algo de grafite, dando ao conjunto de sensações bastante frescor, concentração e estrutura.</p>
<p>A ideia nos vinhos denominados de ”Altitude Series” é de complexidade, elegância e expressão do terroir, todos com grande potencial de envelhecimento (de 10 a 15 anos), como veremos abaixo:</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_212414.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-7966" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_212414-225x300.jpg" alt="20230412_212414" width="225" height="300" /></a></p>
<p>&#8211; Donã Paula Altitude Series 969 safra 2022: Este blend é composto de 55% Petit Verdot, 40% Bonarda e 5% Malbec. Proveniente do vinhedo El Alto em Ugarteche, Luján de Cuyo, é proveniente de solos pedregosos (Petit Verdot) á 1030 metros de altitude, de solos argilosos com cascalho e seixos, á 908 metros de altitude (Bonarda).</p>
<p>Cada variedade é elaborada separadamente em ovos de cimento. Em seguida é feito o blend e estágio em ovos de cimento novamente, em seguida engarrafado.</p>
<p>Como características olfativas temos aromas de mirtilo e jasmim, de amoras e framboesas. Em boca apresenta ótimo volume, é frutado, com final longo e prolongado.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_213744.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-7967" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_213744-225x300.jpg" alt="20230412_213744" width="225" height="300" /></a></p>
<p>&#8211; Donã Paula Altitude Series 1100 safra 2022: Blend das uvas Malbec (60%), Syrah (30%) e Cabernet Sauvignon (10%). Este vinho é proveniente de 3 blocos do vinhedo de Los Indios, localizado em El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco, a 1100 metros de altitude. O solo é franco-arenoso, com alguns depósitos de cascalho e pedras de origem coluvial.</p>
<p>De coloração violeta profundo, apresenta aromas florais de violeta e rosa mosqueta e notas picantes. Em boca tem taninos sedosos, ótima estrutura e complexidade. Cada parcela é fermentada separadamente e após é feito o blend que envelhece em barricas novas de carvalho francês (20%) e 80% usadas, por 18 á 20 meses.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_215809.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-7968" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_215809-225x300.jpg" alt="20230412_215809" width="225" height="300" /></a></p>
<p>&#8211; Donã Paula Altitude Series 1350 safra 2022: Proveniente de 2 blocos do vinhedo de Alluvia em Gualtallary, a 1350 metros de altitude, de solo arenoso com aluviões e pedras calcárias, este blend é composto de 50% Cabernet Franc, 45% Malbec e 5% Casavecchia. No nariz notas picantes e florais e aromas de frutas vermelhas.</p>
<p>Em boca é longo e persistente, estruturado e elegante. Passagem de 20% em barricas de carvalho francês novas, durante 16 meses.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_221903.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-7969" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_221903-225x300.jpg" alt="20230412_221903" width="225" height="300" /></a></p>
<p>&#8211; Donã Paula Selection de Bodega safra 2019: 100% da uva Malbec, este é o vinho que representa toda a expertise adquirida com esta uva, evidenciando a história da vinícola, desde a sua primeira safra. Estagia 24 meses em barricas de carvalho francês novas (50%). É equilibrado, intenso, sofisticado e elegante. Suas uvas são provenientes de Alluvia em Gualtallary, Tupungato, a 1350 metros de altitude.</p>
<p>No nariz aromas de frutos silvestres como mirtilo, amoras e framboesas. Em boca é fresco, taninos redondos e robustos, final persistente e elegante.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_220211.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-7970" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2023/05/20230412_220211-225x300.jpg" alt="20230412_220211" width="225" height="300" /></a></p>
<p>Vale ressaltar a harmonização com cada um dos vinhos e a simpatia do Martim Kaiser. Foi um show em vinhos e uma excelente oportunidade de aprendizado.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Especialista de vinhos lança site diferenciado: Caviste Online</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Feb 2020 14:02:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Vinho dos Anjos]]></dc:creator>
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		<category><![CDATA[joão clemente]]></category>
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		<description><![CDATA[Pequenas parcelas, garimpo de vinhos e raridades em um só lugar Nada como ter um conhecedor de vinhos fazendo boas escolhas sem firulas. Com vasta experiência no atendimento ao consumidor, aliado a um conhecimento adquirido ao longo dos anos em loja própria, provas de vinhos, eventos e degustações, o especialista João Clemente, nosso colega de [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/Caviste-logomarca.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-6993" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/Caviste-logomarca.jpg" alt="Caviste logomarca" width="225" height="225" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><em>Pequenas parcelas, garimpo de vinhos e raridades em um só lugar</em></p>
<p>Nada como ter um conhecedor de vinhos fazendo boas escolhas sem firulas.</p>
<p>Com vasta experiência no atendimento ao consumidor, aliado a um conhecimento adquirido ao longo dos anos em loja própria, provas de vinhos, eventos e degustações, o especialista João Clemente, nosso colega de mercado, lançou seu projeto pessoal em vinhos buscando concentrar em um só espaço, vinhos de qualidade, diferenciados e especiais.</p>
<p>A proposta é atender o consumidor que busca experiências em vinhos e quer qualidade nas indicações.</p>
<p>Além dos vinhos muito interessantes disponíveis para venda no site, é possível entender através das explicações em vídeos, um pouco mais sobre cada descoberta e escolha.</p>
<p>Mais do que uma curadoria (Não gosto desta palavra), o site agrega uma bagagem grande de contato com importadores, consumidores e produtores deste mercado e foge da “mesmice” de vender sem informar.</p>
<p>Dividido em loja virtual, biblioteca virtual e também blog, concentra informações de grande valor ao aprendizado e para a compra, tudo muito orientado.</p>
<p>Pudemos participar de um almoço onde o João Clemente nos demonstrou suas escolhas, em provas de vinhos e em harmonizações com os pratos.</p>
<p>Surpreenderam os vinhos diferenciados e preços honestos e acessíveis, sempre com uma bagagem informativa que vai além de uma simples ficha técnica.</p>
<p>Vale lembrar que o Caviste.online é uma experiência de anos neste mercado e o filtro necessário para uma escolha de compra correta, agradável e justa.</p>
<p>Exemplo disto foram alguns dos vinhos que vamos citar abaixo e estão disponíveis no site.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/20200210_121845-e1581946904651.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6994" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/20200210_121845-e1581946904651-266x300.jpg" alt="20200210_121845" width="266" height="300" /></a></p>
<p>Há por exemplo o vinho italiano Arenile Pecorino Terre di Chieti IGT, de uma casta pouco conhecida, porém deliciosamente fresco e mineral, com um final gostoso em boca, na faixa de R$ 87,00. Da mesma linha, outros vinhos brancos como o Trebbiano, o Pinot Grigio. Muito especiais.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/20200210_141544-e1581947632964.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6995" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/20200210_141544-e1581947632964-249x300.jpg" alt="20200210_141544" width="249" height="300" /></a></p>
<p>Provamos também o tinto Castillo de Eneriz 2016, um vinho espanhol surpreendente, muito indicado para harmonizações com carnes e massas, na faixa de R$ 92,00.</p>
<p>Da região de Navarra, este blend surpreende. Tanto em nariz como em boca.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/20200210_141550-e1581947796265.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6996" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/20200210_141550-e1581947796265-277x300.jpg" alt="20200210_141550" width="277" height="300" /></a></p>
<p>Elaborado com as uvas Garnacha e Graciano, é um vinho que tem passagem em barricas francesas e americanas por 4 meses, conferindo uma complexidade única.</p>
<p>Predominam frutas negras no nariz. Em boca é fresco, elegante e saboroso. Um vinho que sem dúvida me agradou bastante, assim como o outro espanhol Montes de Leza Rioja Crianza DOC 2015. Um pouco mais caro (Na faixa de R$ 169,00), é um vinho bem complexo e já com notas evolutivas muito interessantes. Nota-se a capacidade de guarda, percebida em cada nota adquirida ao longo de 5 anos. Um vinho que na minha percepção vai por mais ao menos 10 anos de guarda.</p>
<p><a href="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/20200210_132251-e1581948109727.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-6997" src="http://vinhodosanjos.com.br/wp-content/uploads/2020/02/20200210_132251-e1581948109727-266x300.jpg" alt="20200210_132251" width="266" height="300" /></a></p>
<p>Da uva Tempranillo, tem passagem de 12 meses em barricas de carvalho. De altíssima qualidade, é um Rioja que surpreende pelas notas de frutas e mineralidade. Nos pareceu jovem ainda apesar dos seus 5 anos, mas nem por isso deixamos de notar todo o seu esplendor estrutural, que nos aguçaram os sentidos.</p>
<p>Estes são só alguns exemplos do que pode ser encontrado no Caviste.online quando se tem por traz um profissional experimentado, com vivência no mundo dos vinhos e que conhece o consumidor e suas necessidades.</p>
<p>Caviste.online. Saia da mesmice, experimente o que foi selecionado por quem conhece!</p>
<p>Veja vídeo com depoimentos:</p>
<p><span class='embed-youtube' style='text-align:center; display: block;'><iframe class='youtube-player' type='text/html' width='660' height='402' src='https://www.youtube.com/embed/XrrzEgB3DjQ?version=3&#038;rel=1&#038;fs=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;wmode=transparent' frameborder='0' allowfullscreen='true'></iframe></span></p>
<p>Crédito do Vídeo: Chico Cineasta</p>
<p>Saúde!</p>
<p><strong>Serviço</strong></p>
<p>Caviste Online</p>
<p>Site: caviste.online</p>
<p>&nbsp;</p>
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