Lançamento Miolo Gamay Nouveau 2017: Vinho leve e fácil de beber

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A Miolo lançou este mês o seu Miolo Gamay Nouveau 2017.

Como em todos os anos anteriores o vinho vem brindar o momento tão esperado em um lançamento que demonstra a leveza que a uva Gamay pode proporcionar.

Vinho jovem, para ser bebido de forma descontraída, tranquila e naturalmente despretensiosa. Ideal para os iniciantes e iniciados no vinho, pela suavidade de seus taninos, pela riqueza nos aromas e pela versatilidade em harmonizações. É leve, frutado como os Beaujolais Nouveau da França.

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O evento de lançamento aconteceu na Champanharia Natalício que é um espaço que serve o público em geral.

Para quem não sabe, o Gamay é o primeiro vinho do mundo da safra 2017. Lançado ao final da colheita é elaborado com uvas da variedade Gamay, da região da Campanha/ RS. Através do processo de maceração carbônica, o que confere um sabor único.

A chegada do Beaujolais Nouveau é celebrada pelos franceses, que recebem o vinho simultaneamente sempre na terceira quinta-feira do mês de novembro.

A Miolo desde 2008 seleciona rótulos temáticos que representem as festividades da chegada do Gamay.

A temperatura de serviço ideal é na casa dos 10 a 12ºC.

Ideal para harmonizar com pizza, peixe, aperitivos e massas leves e seu consumo ideal deve acontecer em um espaço de um ano após a colheita.

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ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Límpido, coloração rubi de média intensidade com bordo violáceo.
Olfato: Média intensidade aromática e alta tipicidade trazida pelo processo de maceração carbônica, aromas de morango, goiaba e maçã caramelada.
Gosto: Vinho de estrutura leve, equilibrado, em suma, extremamente agradável e descompromissado.

Faixa de preço: R$ 47,00

Informações:

Miolo / https://loja.miolo.com.br/produto/vinho-miolo-gamay-safra-2017-750ml-69757

Champanharia Natalicio

Rua Haddock Lobo, 1327

Miolo lança espaço exclusivo para amantes de espumantes: Champanharia Natalício

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É uma realidade, agora é possível degustar um bom espumante (E outros vinhos brasileiros) na Champanharia Natalício, em São Paulo.

Localizada no coração da efervescência dos Jardins, a casa reúne o que há de melhor da Vinícola Miolo.

O espaço além de gostoso apresenta um menu bem diversificado para harmonizações. Além de muito bem feitos os pratos são deliciosos.

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No estilo de cada apreciador a marca se apresenta com espumantes como o Terranova (R$ 79,00 a garrafa) os tradicionais e adoráveis espumantes Miolo Brut, Rosé e Demi  Séc, e muitos dos seus ícones como o Miolo Millésime Brut (R$ 159,00 a garrafa).

É possível apreciar os espumantes em taças com preços bem acessíveis a qualquer bolso (Á partir de R$ 20,00 a taça).

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Nas harmonizações, trouxinha de presunto Parma (R$ 19,90 o prato), entre outras iguarias e também a tábua de queijos e salames especiais (Na faixa de R$ 149,90). Tudo muito caprichado e diferenciado. Impecável!

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A casa é bem montada ocupando um espaço agradável e bem equilibrado na decoração.

Excelente opção na região e em São Paulo aos apreciadores de espumantes. Vale muito a pena!

A casa é considerada a primeira Champanharia do Brasil e vem em um conceito único e inovador que alia bons produtos, marca conceituada e competência.

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São previstas outras unidades no Shopping Iguatemi e Barra Shopping (Dezembro/16), em Porto Alegre (RS) e unidades em Canoas (RS), Gramado (RS) e Recife (PE).

Serviço:

Champanharia Natalício by Miolo

Rua Haddock Lobo, 1327 – Jardim Paulista

Estacionamento no local

Nos vemos por lá. Afinal, adorei o espaço!

Saúde!

 

Miolo, seu novo espumante Millésime e cristais Swarovski

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Elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, o Miolo Millésime Brut 2011 ganha uma versão com cristais Swarovski em seu rótulo.

Para a noite de ano novo ou mesmo para brindar no natal, é um presente especial e marcante, principalmente por ser uma edição limitada.

A versão Swarovski está sendo lançada em comemoração ao recente título recebido pelo Miolo Millésime 2011, eleito pelo famoso crítico inglês Steven Spurrier como o melhor espumante do Hemisfério Sul elaborado pelo Método Tradicional, o mesmo usado nas maisons francesas para a produção de champagne.

O Millésime Swarovski tem outro elemento em comum com algumas das borbulhas mais famosas do mundo: o nome.

Para ser considerado um millésime um champagne precisa ser elaborado com uvas de uma única safra e em condições praticamente perfeitas.

Três cristais foram delicadamente aplicados no rótulo do produto, que possui o selo de Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V.), o que significa que foi produzido sob normas que preservam sua identidade e garantem sua altíssima qualidade.

São apenas 3.000 exemplares numerados do Millésime edição Swarovski. O espumante estará disponível para compra no site da Miolo, nos complexos de enoturismo do grupo e em alguns dos melhores empórios do Brasil.

Preço sugerido para consumidor final: R$ 125,00.

www.miolo.com.br

 

SBAV-SP promove o 1º Festival de vinhos Sul-americanos

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Aberto ao consumidor final, o evento reúne as principais importadoras do país, entre elas Decanter, Interfood, Zahil e Viníssimo, além de produtores nacionais como a Miolo, Perini e Aurora.

 

No evento será possível adquirir rótulos que estarão a venda com preços especiais.

Brasil, Argentina, Chile e Uruguai são os países da América do Sul mais conhecidos quando falamos em vinhos. Juntos eles participam com a maior parte da fatia do mercado brasileiro, onde quase 80% dos vinhos finos vendidos são importados.

O Chile é o líder de importações seguido da vizinha Argentina, sendo o Brasil o mais importante mercado de vinhos para o Uruguai.

A diversidade poderá ser conferida no Festival do Vinho Sul-Americano, organizado pela SBAV-SP (Associação Brasileira dos Amigos do Vinho de São Paulo).

O evento acontece no dia 3 de outubro (sexta-feira), no Hotel Golden Tulip Paulista Plaza, em São Paulo, e promete atrair os profissionais do mundo do vinho e, principalmente, o consumidor final. É conferir!

Festival do Vinho Sul-Americano

 

Dia 3 de outubro de 2014, das 16 às 21 horas

 

Hotel Golden Tulip Paulista Plaza

Alameda Santos, 85 – Jardins – São Paulo/SP

Mais informações: (11) 3814-7905 | vinho@sbav-sp.com.br

 

Convites: R$ 30,00 (associados) e R$ 50,00 (não associados)