Família Ongarato, desenvolvendo a arte de servir e evidencia sabores

Cupim

Grupo familiar apresenta o melhor cupim casqueirado de SP na Vila Leopoldina

Jandá Steak faz parte da trajetória de sucesso do especialista em carnes Jandir Ongarato. Sua família, tradicional do Sul do país, precursora do sistema de rodízios de carnes, esta há 50 anos aprimorando técnicas diferenciadas de cortes e sempre conectada aos melhores fornecedores do mercado.

Com visual moderno e lindas instalações é uma ótima opção na região.

A paixão por servir carnes de excelência levou a integração de toda a família no desenvolvimento da marca, reunindo sua esposa a Chef Fátima Ongarato e seus filhos na administração.

Uma das especialidades da família é o famoso Cupim Casqueirado, que hoje é o prato novidade no restaurante, além das tradicionais carnes.

O cupim é uma das carnes para churrasco mais saborosas. Assado pacientemente por cerca de 5 horas até atingir o ponto certo de maciez, sabor e suculência, proporciona um enorme prazer pelo sabor e forma detalhada e cuidadosa na elaboração.

Depois deste processo, é fatiado e finalizado com um tempero especial, o que permite uma crocância sobre a carne sem deixa-la seca. A suculência permanece, bem como os aromas despreendidos e claro, seu sabor inigualável!

Essa é apenas uma das sugestões do cardápio, que conta com peixes, saladas, frango e carne de porco no cardápio.

Vale a visita para “curtir” o charmoso e aconchegante restaurante Jandá Steak.

Serviço:

Jandá Steak

Rua Carlos Weber, 114

Vila Leopoldina – São Paulo/SP

Tel.:(11) 3835-8842

Terça à Sábado: 11:30 às 23:00 horas

Domingo: 11:30 às 17:00 horas