Por: Eduardo Morya e Almir Anjos
A Wines of Uruguay trouxe para São Paulo seu Tasting Tour 2014 no mês de agosto.
Reunidas 22 vinícolas, colocaram à prova mais de 100 vinhos e a Tannat não foi estrela única da tarde com seu varietal, se destacaram vinhos tintos e brancos de outras castas e assemblages muito equilibrados e frescos.
Dos vinhos presentes, detalhamos três que nos chamaram a atenção, tanto pela qualidade como pela elegância.
– Pizzorno Select Blend Reserva 2011: Apresentado pelo enólogo e diretor Carlos Pizzorno que busca importador para o Brasil.
Produzido pela centenária Pizzorno Family Estates em Canelón Chico (Canelones).
O Select Blend Reserva é um tinto, assemblage de Tannat (60%), Cabernet Sauvignon (30%) e Merlot (10%). Este vinho possui distinção em vários concursos e somente é produzido em boas safras, tem estágio em barricas de carvalho, aromas de frutas negras e na boca têm bom corpo, taninos finos e integrados com boa persistência.
– Garzón Tannat 2012 e Garzón Albariño 2014
Apresentado por Nicolas Kovalenko da Agroland (grupo Bodega Garzón) são importados pela World Wine.
A Bodega Garzón possui seus plantios em Paraje Garzón (Maldonado), próximo ao Oceano Atlântico (18 km).
O tinto Tannat passa seis meses em barricas de segundo uso, possui aromas de frutas vermelhas e negras, na boca apresenta frescor e boa persistência. Um tinto aveludado!
O branco Albariño possui aromas de frutas cítricas e notas florais, na boca apresenta acidez refrescante, mineralidade e boa persistência. Um branco inesquecível!
O Tasting apresentou excelentes vinhos, com comprovação de aplicação de boas técnicas de manejo e condução das videiras, aliadas à moderna enologia.
Estes fatores, juntamente com o clima e solo do país, comprovam que no Uruguai, a produção de vinhos está muito além da casta Tannat, sua uva emblemática.
E podemos dizer com toda certeza, que há mais a se descobrir no Uruguai.