Azeites Esporão agora estão presentes em Loja Pop Up no Shopping Cidade Jardim

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Espaço reúne seleção de azeites e vinagres até dia 4 de outubro

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O sabor e a tradição do Alentejo acabam de chegar ao Shopping Cidade Jardim, em São Paulo. O Esporão inaugura loja pop up exclusiva dedicada aos seus azeites e vinagres, convidando o público a conhecer diferentes expressões da marca e descobrir novos sabores para a mesa.

A pop up ficará no 3º piso do Shopping Cidade Jardim até 4 de outubro e reúne toda a linha dos azeites Esporão, do clássico Extra Virgem aos monovarietais Galega, Cordovil e Cobrançosa, passando pelo Selecção e pelo Olival dos Arrifes. A experiência da pop up também contempla a linha de vinagres: o conhecido Vinagre de Vinho Tinto e os lançamentos, Vinagre de Vinho Branco e Vinagre Balsâmico.

Pack Bordallo

Entre os destaques da loja está o Kit especial Azeite Galega + Prato Bordallo Pinheiro, resultado da collab do Esporão e da mais tradicional e reconhecida casa de cerâmica de Portugal.

Todos os produtos da loja poderão ser degustados pelos consumidores. Uma verdadeira experiência de descobertas!

Pop up store Esporão Azeites – Shopping Cidade Jardim
3º Piso – Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Cidade Jardim, São Paulo
Até 4 de outubro de 2026

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Sobre a Qualimpor

A importadora distribui e comercializa produtos de vinícolas de notoriedade mundial: Herdade do Esporão, Quinta dos Murças, Quinta do Ameal, Quinta do Crasto, Taylor´s, Principal, Miguel Torres Chile e Bodega Vistalba. É reconhecida pela tradição familiar, com foco na construção destas marcas no mercado brasileiro, respeitando posicionamentos e permitindo a construção de seus reais valores. Com um extenso portfólio de produtos, faz chegar aos consumidores de todo o Brasil vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes, vinhos do Porto e azeites premium. Os itens de seu portfólio estão em grandes redes de supermercados, empórios, lojas especializadas, e-commerce e restaurantes. Com sede em São Paulo, a abrangência dos produtos em território nacional é total, com representantes e distribuidores nas principais capitais.

 

Herdade do Esporão promove “Wine Dinner” no Bacalhau, Vinho & Cia

Bacalhau

Jantar com vinhos do Alentejo e iguarias portuguesas  

Entre bolinhos de bacalhau, camarões marinados e alheira, o Bacalhau, Vinho & Cia promove mais um dos seus maravilhosos Wine Dinners harmonizados.

Para acompanhar as entradas o vinho Monte Velho Branco, muito flexível para harmonizações com pratos portugueses dá um show de modernidade.

O prato principal é o Bacalhau ao Murro e nada melhor que harmonizar com o tradicional e elegante Esporão Reserva.

Para o arroz de pato será servido o Esporão Reserva Tinto, outro dos grandes vinhos do produtor.

E claro, para a sobremesa que finaliza a experiência, um trio de doces portugueses, harmonizados com Late Harvest Quinta do Ameal.

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Sobre os vinhos

Situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão apresenta condições únicas para a agricultura – grandes amplitudes térmicas, solos pobres e variados e uma extraordinária biodiversidade que  ajuda a produzir em equilíbrio com o meio ambiente. Com cerca de 702 ha de vinhas, olivais,  e outras culturas potencializadas pelo Modo de Produção Biológico, neste território estão plantadas cerca de 40 castas, 4 variedades de azeitona, pomares e hortas.

Sobre o Bacalhau, Vinho & Cia

Instalado em um charmoso edifício de fachada portuguesa com quase 50 anos de atividades, o Restaurante Bacalhau, Vinho & Cia faz parte do hall de estabelecimentos clássicos da cidade de São Paulo. Em um amplo salão despretensioso e aconchegante com decoração rústica, evoca a atmosfera de tascas portuguesas, muito comuns na capital nos anos 70.

A casa é comandada pela Família Pallas há três gerações, tendo hoje Carlos Pallas na gestão, e no comando da cozinha o jovem chef Caique Pallas, que coordena a mesma equipe montada por seu avô, há mais de 40 anos. O segredo do sucesso e da qualidade é preservado a sete chaves pela família, que só trabalha com ingredientes de primeira linha e volta todas as atenções ao bacalhau. No início de 2020, abriu uma elegante e moderna unidade no Itaim, trazendo ao bairro suas famosas receitas e preparos com bacalhau.

Aberto diariamente no almoço e jantar, o restaurante oferece porções fartas e bem servidas dentro das suas especialidade, que podem ser contempladas em uma vitrine que recepciona o público com os pratos carros-chefe.

Eu que já pude participar de alguns digo com certeza que nada como um prato bem feito e harmonizado com vinhos que unem tradição e modernidade.

Serviço

Wine Dinner harmonizado

Dia 17 de outubro no jantar, às 19h30,

Participação: João Roquette e Nuno Cabral, da Herdade do Esporão.

Jantar em quatro tempos

Valor por pessoa: R$ 350,00
Rua Joaquim Floriano, 541 – Tel: (11) 3078-0106 (Itaim)

http://www.bacalhauevinho.com.br

@bacalhauevinhocia

 

Vinho Esporão Trincadeira 2016 é o novo lançamento da Qualimpor

Esporão Trincadeira 2016

Chega ao mercado brasileiro a nova safra do vinho Esporão Trincadeira.

Vinho varietal de grande expressividade e equilíbrio, revela o potencial da casta trincadeira, em completa consonância os solos e o clima da Herdade do Esporão.

Provém de uma vinha de 41 anos de idade, cujas uvas foram colhidas manualmente e vinificadas em concreto, onde também permaneceu para maturação durante seis meses.

Produzido sob supervisão dos enólogos David Baverstock e Sandra Alves o vinho Trincadeira 2016 possui aromas de frutas frescas e maduras, com nuances de ameixa e folha de chá.

Em boca é equilibrado, com textura sedosa e aveludada. O final é persistente e marcante.

torre do esporão

Importado exclusivamente pela Qualimpor, este vinho está disponível em garrafa de 750 ml, e pode ser encontrado nos principais empórios e restaurantes do Brasil.

Preço sugerido: R$ 106,00

QUALIMPOR – importação e exportação:
(11) 5181-4492
www.qualimpor.com.br
Sobre o Esporão: Fundado em 1973 por José Roquette e Joaquim Bandeira, o Esporão é uma das mais importantes empresas de vinhos em Portugal. Determinante na afirmação nacional e internacional do Alentejo, o Esporão é também hoje um embaixador da cultura Portuguesa, desenvolvendo a sua atividade dentro dos limites da sustentabilidade e construindo relações próximas com clientes e consumidores em todo o mundo.

O Esporão está presente na região do Alentejo, onde produz vinhos tão emblemáticos como o Esporão Reserva e o Monte Velho, assim como azeites virgens extra. Integrado nas adegas, está o Enoturismo da Herdade do Esporão. Na continuidade do projeto do Esporão está a Quinta dos Murças, propriedade na região do Douro, onde são produzidos vinhos de terroir com selo de garantia Esporão.

O Esporão comercializa os seus produtos em todo o tipo de lojas e restaurantes em mais de 50 países em todo o mundo. A abordagem holística na adaptação de uma alargada gama de práticas sustentáveis inovadoras do Esporão tem conduzido a vários reconhecimentos nacionais e internacionais, de onde se destacam o prestigiado prémio “Sustainability of the year award” nos “The Drinks Business Green Awards 2013”. Em 2014, o Esporão venceu os “European Business Awards for the Environment” na categoria de “Produtos e Serviços”.

 

 

Não é só turismo é turismo e vinho: Enoturismo do Esporão em Portugal é o ‘Melhor do Ano 2016’

Enoturismo Esporão Geral

Tem sido crescente a procura por lugares onde se possa desfrutar de um bom vinho, harmonizando com excelentes pratos e vislumbrando uma linda paisagem.

Adquirir conhecimento e observar o quanto se evoluiu na elaboração dos vinhos é fundamental para se conhecer boa parte do que move o universo dos grandes e pequenos produtores em todo o mundo.

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Aqui no Brasil não é diferente e Portugal além de ser um país de grande cultura é sem dúvida um dos grandes produtores de vinhos com castas que nunca ouvimos falar e que compõem vinhos de excelente qualidade.

Somos países irmãos e embora nossa cultura do vinho seja recente estamos evoluindo e aprendendo em cada visita e taça degustada.

O Enoturismo da Herdade do Esporão (Portugal) foi considerado, pela Revista Wine – A Essência do Vinho, o ‘Melhor do Ano 2016’ na categoria Enoturismo.

Situado na Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz (Alentejo), o Enoturismo do Esporão convida a explorar a propriedade através de visitas guiadas, provas de vinhos e azeites, passeios e programas de grupo.

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O Restaurante Esporão, sob a orientação do Chef Pedro Penas Bastos, complementa o passeio.

Inaugurado em 1997, o Enoturismo da Herdade do Esporão foi pioneiro em Portugal e hoje, recebe milhares de turistas de todo o mundo e do Brasil. A oferta enoturística rege todas as atividades de acordo com o Tempo da Terra, ao sabor de cada estação e em plena harmonia com o ciclo da natureza e do que ela nos oferece.

O produtor nos espera, momentos únicos tenho certeza poderão ser vividos neste que é um roteiro de adoração á gastronomia e aos vinhos em sua forma mais ampla e plena.

Abaixo algumas informações para quem pretende visitar o produtor:

HORÁRIOS: ENOTURISMO – Das 10h às 19h

VISITAS GUIADAS ÀS CAVES E ADEGAS – 11H30 | 15h30 > Inglês/12h | 16h  – Em Português. Mediante marcação prévia.

RESTAURANTE – Das 12h às 15h. Mediante reserva prévia. Encerra todas às segundas-feiras

WINE BAR (HORÁRIO DE INVERNO) – Provas no Wine Bar: das 10h às 12 horas e das 16h às 18h/Seleção de Petiscos no Wine Bar: das 12h às 16h

LOJA – Das 12h às 19h

RESERVAS – reservas@esporao.com/(+351) 266 509 280

Mais informaões em: https://www.esporao.com/pt-pt/experiencia/enoturismo/

Mais detalhes sobre a premiação: http://www.essenciadovinho.com/pt/revista-wine/read/1797-wine-anunciou-e-premiou-os-melhores-do-ano-2016

Sobre o Esporão: Fundado em 1973 por José Roquette e Joaquim Bandeira, o Esporão é uma das mais importantes empresas de vinhos em Portugal. Determinante na afirmação nacional e internacional do Alentejo, o Esporão é também hoje um embaixador da cultura Portuguesa, desenvolvendo a sua atividade dentro dos limites da sustentabilidade e construindo relações próximas com clientes e consumidores em todo o mundo. O Esporão está presente na região do Alentejo, onde produz vinhos tão emblemáticos como o Esporão Reserva e o Monte Velho, assim como azeites virgens extra.

Integrado nas adegas, está o Enoturismo da Herdade do Esporão. Na continuidade do projeto do Esporão está a Quinta dos Murças, propriedade na região do Douro, onde são produzidos vinhos de terroir com selo de garantia Esporão. O Esporão comercializa os seus produtos em todo o tipo de lojas e restaurantes em mais de 50 países em todo o mundo. A abordagem holística na adaptação de uma alargada gama de práticas sustentáveis inovadoras do Esporão tem conduzido a vários reconhecimentos nacionais e internacionais, de onde se destacam o prestigiado prémio “Sustainability of the year award” nos “The Drinks Business Green Awards 2013”. Em 2014, o Esporão venceu os “European Business Awards for the Environment” na categoria de “Produtos e Serviços”.

http://www.esporao.com/