Família Salton e o Dia das Mães

Salton

Empresa desenvolveu Kits especiais para brindar a data

A Família Salton, empresa conceituada e tradicional no mundo dos vinhos está sempre em busca de desenvolver e proporcionar as melhores experiências.

Neste Dia das Mães, preparou sugestões de presentes com alguns de seus espumantes mais especiais para o brinde em homenagem ás mamães queridas.

Pensando no momento do almoço, a marca também criou um e-book com dicas para harmonizar diversos pratos com seus espumantes e vinhos. As receitas levam a assinatura da chef Mônica Chaves.

O material é gratuito e pode ser baixado neste link:

https://pages.services/especiais.salton.com.br/receitas-dia-das-maes/

No dia 5 de maio, às 20h, a diretora-executiva Luciana Salton, a sommelier Carina Cooper e a chef irão participar de uma live sobre o tema, no perfil da Salton no Instagram.

Uma das opções para presentear é o espumante Giornata (R$ 99,00), que pode seguir com rótulo personalizado, levando o nome da mãe e representando todo o carinho e amor que a data inspira.

Outra, uma box exclusiva tem o espumante Salton Ouro Brut Rosé e duas taças de cristal (R$ 139,00).

Há ainda um kit com o Salton Ouro Extra Brut e um Biscoitê Polvilê em caixa de madeira (R$ 159,00), Imagem da foto. O espumante pode ser substituído pelo rótulo personalizado, com preço sob consulta.

Já a “seleção especial” (R$ 260,00) é uma sacola exclusiva com um Salton Paradoxo Chardonnay, o Salton Moscatel, o Salton Ouro Brut Rosé e um Domenico Salton Campanha.

Os pedidos devem ser feitos pelo telefone (11) 99137-5144 ou pela loja.sp@salton.com.br

Enoteca Família Salton

Endereço: Avenida Pacaembu, 1911.  Telefone: (11) 2281-3300

www.salton.com.br

 

 

 

Dia das mães e delícias gastronômicas no Bazar da Cidade em São Paulo

Bazar logo

O Bazar da Cidade Edição Dia das Mães 2017 acontece de ​5 a 7​ de Maio, de sexta-feira a domingo, das 11 às 21 horas, na Obra de Arte, em Moema e promete produtos criativos em uma atmosfera deliciosa para presentear a mamãe, traz também deliciosas opções gastronômicas e música no fim de semana.

Serão cinquenta expositores com produtos bem variados – roupas e acessórios, semijóias e bijoux, vitrais, cerâmicas, papelaria, sabões artesanais, terrários e até sex toys.​

Na parte gastronômica, um restaurante criativo, comidinhas, vinhos e pastramis, sucos e smoothies, brigadeiros deliciosos e ótimo café.

Os parceiros gastronômicos desta edição do Bazar da Cidade são os seguintes:

BeFresh

O BeFresh é referência paulistana quando se fala em comida contemporânea saudável, de qualidade e saborosa. O restaurante ​participa​ desta edição do Bazar da Cidade apenas com um cardápio de bebidas muito especiais. Entre as muitas opções, várias caipirinhas e os incríveis sucos e smoothies BeFresh – feitos de pura fruta, sem qualquer adição de açúcar ou água.

Café Fora da Lei 

Em uma caminhonete Ford F75 de 1969, levam ao Bazar da Cidade seis ​diferentes tipos de café (preparados com café da variedade Catuaí Vermelho): expresso, coado, irish coffee, com leite de coco, cappuccino e gelado. Para acompanhar, cookies deliciosos.

Fernanda Vianna Enogastronomia

Oferece ​uma ótima seleção em vinhos e espumantes e saborosos pastramis.​​

Grão Vizir Masalas e Especiarias

Ervas e temperos da Grão Vizir. Produtos exclusivos que encantam todos os sentidos. As masalas (termo indiano para mistura de ervas e especiarias) são pra lá de especiais. Entre elas, Curry de Madras, Garam Masala, Kashmir Masala, Panch Phoron Rajasthani, Tandoori Masala e Tchai Masala – esta uma combinação de chá preto, leite e especiarias com sabor picante e ao mesmo tempo adocicado, que proporciona uma sensação indescritível. Destaque para a Calda de vinho e especiarias, para ser explorada em muitos pratos – a combinação de vinho com açúcar demerara e especiarias pode ser usada tanto em bolos e frutas, quanto em carnes e queijos.

Ll Riccio

Aqui criações em cozinha italiana.

Trazem uma linha de produtos como: abobrinhas, berinjelas e cogumelos grelhados, caponata de berinjela, lasagna al sugo, grissini, taralli (biscoito de azeite extra virgem), ciambelline al vino (biscoito de vinho tinto) e biscotti di ceglie (biscoito de amêndoas).

Q Bike

Food bike com brigadeiros incríveis e outros doces.

Q Gastronomia

Restaurante oficial desta edição do Bazar da Cidade, a Q Gastronomia, da chef Larissa Queiroz vai oferecer todos os dias duas opções diferentes de massas artesanais (uma para o almoço e outra para o jantar); uma opção de proteína; uma salada que o cliente poderá montar a seu gosto; e duas opções de quiches ou tortas. Entre as opções, ravioli de queijo meia cura ao molho de parmesão com tomates salteados e azeite de trufas brancas; tortellii de zucca ao molho de manteiga e sálvia; picadinho de filet mignon; torta de frango; e quiche de brie com damasco.

Música: Música no sábado e no domingo.

Serviço 

O Bazar da Cidade, edição ​Dia das Mães 2017​, acontece nos dias ​5, 6 e 7​ de Maio (de sexta-feira a domingo). Em todos os três dias, sempre das 11 às 21 horas.

Na Obra de Arte, Rua Indiaroba 97, Moema, tel. 5535- 5928.

Entrada gratuita. Estacionamento bem ao lado.

 

Comemore o Dia das Mães em grande estilo! Claro, com vinhos!

Inovinicapa

Dia das mães chegando e vem sempre a dúvida sobre qual presente dar.

Agradar uma mãe não é tarefa difícil, principalmente quando envolve gesto e sentimento.

Mas uma boa opção fica sempre por conta das nossas paixões, principalmente se pensarmos que é um dia para ser sempre brindado e comemorado.

Pensando nisso a Importadora Inovini desenvolveu uma série de perfis juntando o estilo e personalidade de cada mãe e aliando isto aos vinhos, claro, sempre para brindar a data tão significativa.

Inovini 1

Sua mãe é do tipo clássica?

Se ela é tradicional e não abre mão da elegância, o Bourgogne Rouge Cuvée Latour (Louis Latour/França) é o indicado. Assim como esse tipo de mãe, esse tinto seco é tradicional e delicado. Lembra frutas vermelhas, como cerejas, framboesas e morangos, nuanças de cassis, alcaçuz, cogumelos e terra molhada. Sugestão de preço: R$ 187,00

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Sua mãe é do tipo moderna?

Se ela é super antenada e está sempre em busca de novidades e novas tendências, indicamos o T.H. Sauvignon Blanc Lo Abarca(Undurraga/Chile). Com notas de frutas cítricas maduras, como lima e limão, que se mesclam a nuanças de grama, arruda, erva-doce, minerais e algo de pólvora, essa mãe vai adorar experimentar algo profundo, complexo e intrigante! Sugestão de preço: R$ 176,00

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Sua mãe é do tipo sofisticada?

Se ela é elegante, possui um gosto aprimorado para arte, moda e adora uma tarde em algum point refinado, o indicado é o champagne Cuvée Rosé Brut (Laurent Perrier/França). Produzido por um blend de vinhos oriundos de 10 das melhores vilas de Champagne, ele é elegante, muito fresco e cheio de fruta vermelha, como morango, framboesa, cereja e groselha. Super exclusivo! Sugestão de preço: R$ 787,00

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Sua mãe é Fitness?

Se a sua mãe possui um hábito de vida saudável, com boa alimentação e prática de esporte regular, o Muscadet Sèvre et Maine (Remy Pannier/França) é o mais indicado. Com sabores cítricos e minerais, possui um baixo teor de álcool, é perfeito para acompanhar saladas ou queijos delicados, peixes, frutos do mar e carnes brancas. Sugestão de preço: R$ 87,00

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Sua mãe é chocólatra?

Se a sua mãe é daquelas que volta e meia tem uma vontade louca de comer um chocolate, então a sugestão ideal é o Ferreira Tawny (Porto Ferreira/Portugal). Esse vinho tinto fortificado doce possui delicadas notas de especiarias, e frutos secos, adquiridas durante o envelhecimento em carvalho. Acompanha muito bem uma grande variedade de sobremesas e principalmente o amado chocolate! Sugestão de preço: R$ 116,00

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Sua mãe é festeira?

Se a sua mãe possui uma vida social agitada, chega em casa depois dos filhos e está sempre por dentro do que acontece na noite, o Cava Brut Reserva (Vilarnau/Espanha) é o presente ideal. Independente e delicado é ótimo como aperitivo, possui nuanças de frutas cítricas, como maça verde, flores e levedo. Sugestão de preço: R$ 89,00

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Ela possui mais de um perfil? Está difícil de decidir?

Então, para acertar, independentemente do estilo, o Le Rosé (Simonnet-Febvre/França) é uma excelente opção! Pensado para o consumo cotidiano, ele possui notas de frutas vermelhas, como cereja, framboesa e morango; e notas florais. É leve e refrescante, perfeito para acompanhar pratos variados como saladas ou queijos delicados, peixes, frutos do mar, carnes brancas, massas leves, rosbife, carpáccio… Sugestão de preço: R$ 84,50

Mas se sua mãe é tudo isto, sugiro comprar e comemorar ao longo de todo o ano.

Feliz Dia das Mães!

Tel.: (11) 3623-2280

Site: www.inovini.com.br

Champagne Ruinart e Restaurante Epice: Ótimas opções no Dia das Mães

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Dia das Mães é dia especial. Dia de comemorar aquela que nos presenteou com a dádiva da vida.

Durante o almoço no restaurante Epice, no domingo (Dia 10 de maio), a mãe que optar por consumir uma garrafa do Champagne Ruinart Blanc des Blancs será presenteada com outra garrafa de Ruinart Rosé para levar para casa.

Ruinart Blanc des Blancs

Ruinart Rosé

Um presente especial da Maison de Champagne para comemorar esta data tão especial junto aos familiares a amigos.

chef Alberto Landgraf  (cred Joelma Handziuk)

O menu especialíssimo preparado pelo premiado Chef Alberto Landgraf (Uma estrela no Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo) custa R$ 240,00 por pessoa e inclui uma taça de Ruinart Blanc des Blancs.

Menu Dia das Mães Epice & Ruinart:

Couvert: Pães artesanais / azeite extra-virgem / flor de sal / manteiga

Abóbora assada / leite de castanhas / cuscuz de milho
Alho poró grelhado / pato curado / purê de limão / vinagrete de avelãs
Lula marinada / emulsão de manteiga / maçã verde
Peixe do dia / vinagrete de cenoura e vagem / couve seca

Pernil de porco /canjiquinha /cebola assada/ foie gras ou costela de boi / suco de agrião / vinagrete de cogumelos / cogumelos crus

Sorvete de castanha crua
Caramelos salgados

Reservas:

Epice Restaurante

www.epicerestaurante.com.br ou reservas@epicerestaurante.com.br.

Endereço: Rua Haddock Lobo, 1.002 – Jardins.