É verão. E todo verão pede a cor “Yellow Clicquot”

Veuve clicquot

A temporada mais quente do ano, o verão, tem que vir acompanhada de Veuve Clicquot. Nesta passagem de 2017 para 2018 e durante os meses iniciais a Clicquot promete agitar os hotspots do Brasil, com decoração e ações exclusivas que são sucesso no Clicquot Summer de Ibiza e St. Tropez.

Nada mal hein?

Lugares como Búzios, Angra dos Reis, Florianópolis, Rio de Janeiro e os destinos mais badalados do Nordeste, como Barra de São Miguel, Trancoso, Fortaleza e Maceió, ficarão ainda mais charmosos com as ativações da Veuve Clicquot.

Acabam de desembarcar da França os inconfundíveis ombrelones, taças e champagneiras, todos na conhecida cor “yellow Clicquot”. Luxo!

O ponto alto do Clicquot Summer será a segunda temporada de drinks super refrescantes preparados com o Clicquot Rich Rosé, champagne da Maison criado exclusivamente para este preparo.

Muita música boa, gente bonita e badalada, line-up de primeira e muitas taças: este é o mood do Clicquot Summer invadindo as praias brasileiras.

FLATLEY SUMMER

As ações acontecerão nos seguintes locais:

Rio de Janeiro: Copacabana Palace
Ipojuca: Nannai Resort & Spa
Angra dos Reis: Frad.e
Búzios: Rocka Beach Lounge & Resort
Florianópolis: La Serena Cuisine & Lounge
Barra de São Miguel: Kenoa – Exclusive Beach Spa & Resort
Trancoso: Hotel Bahia Bonita
Ceará: Zorah Beach Hotel
Maceió: Resort & Spa e Pousada Flor de Liz

praia

RÉVEILLON
As conhecidas taças personalizadas Veuve Clicquot circularão também pelas melhores festas de Réveillon do Brasil, não poderia faltar o icônico Hotel Copacabana Palace no Rio de Janeiro, no Nannai (Ipojuca), no Hotel Ouro Minas (Belo Horizonte), no Belmont Cataratas (Foz do Iguaçu), na Festa Celebration (Maceió), na Villa do Comendador (Goiás) e no JW Marriott (Rio de Janeiro).

 CLICQUOT RICH
O champagne mais cool do verão! Criação da mais audaciosa Maison, Clicquot Rich Blanc e Clicquot Rich Rosé são os primeiros champagnes feitos exclusivamente para o preparo de drinks. Ambos são customizáveis de acordo com suas preferências de sabor! Bastar adicionar cubos de gelo à uma grande taça, fatias pepino ou grapefruit (para o Blanc) ou de abacaxi ou limão (para o Rosé) e completar com os champagnes gelados. Voilá! Faça um brinde com o seu mais novo drink!

As criações são inimagináveis e infinitas!

Eu já garanti o meu. E você?

Brinde o ano de amarelo. Clicquot Summer!

Saúde!

 

1º Festival do Espumante acontece em 25 de Novembro, em São Paulo. Imperdível!

Taça

O 1º Festival do Espumante já tem data marcada, dia 25 de Novembro em São Paulo.

E com a chegada do final do ano e das festas que se aproximam, nada melhor do que poder provar e escolher o seu espumante do final do ano e das férias de verão.

Já estão confirmadas as seguintes participações: Adega Alentejana, Bacardi Martini, Barrinhas, Cantu, Casa Flora, Casa Perini, Casa Valduga, Cave Geisse, Decanter, Epice, Interfood, Italia Mais, Lidio Carraro, LVMH, Miolo, Pernod Ricard, Qualimpor, Salton, Vinícola Aurora, Winebrands e World Wine entre outras.

O evento conta com o patrocínio da Maison Lanson, uma das mais antigas e prestigiadas casas de Champagne da França. Um luxo!

Reúne 80 produtos de 20 importadoras e produtores nacionais, entre Champagnes, Cavas, Proseccos e Espumantes do mundo todo, onde será possível degustar o que há de melhor no “mundo das borbulhas” e desfrutar de uma tarde inesquecível!

Além disso será possível adquirir os espumantes com descontos especiais no dia do evento.

Nós do Vinho dos Anjos estaremos lá prestigiando, fazendo a cobertura do evento e conversando sobre os diversos aspectos desta que é uma das nossas paixões.

Informações:

Festival do Espumante

Dia 25 de novembro (sábado), das 15:00 às 21:00 horas

Centro de Convenções Frei Caneca – Rua frei Caneca, 569 (Shopping Frei Caneca)

Ingressos limitados: R$ 99,00 (Ingresso Rápido) disponíveis no link:

https://www.ingressorapido.com.br/venda/?id=3177#!/tickets

 

Champagne

 

Vinhos e espumantes para todos os bolsos: Ideais para presentear ou desfrutar

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Esta época de festas envolve uma preocupação grande em presentes. É a época das comemorações, nas empresas, do amigo secreto, da troca de presentes entre familiares e dos grandes brindes para o ano que se aproxima.

Não pode faltar na mesa de cada família ou casal, as lindas taças que compõem estes momentos especiais e nelas ou um bom vinho ou um excelente espumante ou Champagne.

Abaixo algumas sugestões de presentes nestes momentos tão especiais. É a hora de brindar a vida e garantir que os anseios ao novo ano se concretizem.

Abaixo algumas sugestões para brindar o natal, o ano novo e a vida!

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Champagne Clicquot Rich Rosé: Clicquot Rich Rosé é o primeiro champagne rosé do mundo a ser criado exclusivamente para o preparo de drinks. Uma nova experiência de degustar champagne, uma bebida versátil para ser consumida em qualquer hora e lugar.Inspirada por uma visão de degustação contemporânea, Veuve Clicquot uniu-se a mixologistas profissionais para criar um vinho totalmente novo, com uma “dose” mais elevada de doçura e sabor. Para o drink perfeito bastam o Rich Rosé, 5 cubos de gelo e um ingrediente a sua escolha, entre eles: rodelas de abacaxi, limão, gengibre ou até mesmo com chá Earl Grey. Ingredientes perfeitos que enaltecem os sabores e aromas do Clicquot Roch Rosé.

À venda em empórios e lojas especializadas de todo o Brasil.

Preço sugerido: R$ 490,00

Importador LVMH

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Clicquot Arrow: Para homenagear o espírito aventureiro da Madame Clicquot, chega ao Brasil a charmosa embalagem Clicquot Arrow. Qual será o seu próximo destino? Arrow aponta o caminho! Uma reinterpretação dos tradicionais sinais de trânsito, a nova embalagem, de metal e estilizada com a conhecida cor Yellow Clicquot, traz uma garrafa do seu champagne preferido, o Veuve Clicquot Yellow Label.

A embalagem em formato de seta apresenta uma seleção de 29 destinos, entre eles estão: Rio de Janeiro, Ibiza, Berlim, St. Tropez, Paris, Milão, Nova York, Miami, Las Vegas, Mykonos, Tóquio, Sydney, Havaí, Istambul, Montreal, Cape Town e muitos outros. A Clicquot Arrow traz também a distância, calculada em quilômetros, a partir de Reims, o centro da produção da Maison Veuve Clicquot. Um must have colecionável, que pode ser usado quando e onde desejar ou transformado em objeto de design na decoração da sua casa.

Preço Sugerido: R$ 440,00 (embalagem Arrow + garrafa 750 ml Veuve Clicquot Brut)

Importador LVMH

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Kit vinho do Porto Taylor’s com 2 taças de cristal: Uma charmosa embalagem para presentear. A caixa acompanha uma garrafa 750 ml de vinho do Porto Taylor´s Select Reserve, da maior produtora mundial deste tipo de vinho, e duas taças de cristal. Um vinho fresco e imensamente frutado. Harmoniza bem com queijos, frutas secas e sobremesas com chocolate. Importado exclusivamente pela Importadora Qualimpor, o Kit Taylor’s Select Reserve pode ser encontrado em empórios e lojas especializadas de todo o país.

Preço: R$ 164,00

Importadora Qualimpor

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Vinho tinto Crasto Syrah: Crasto Superior Syrah 2013 é produzido a partir de uvas de plantações experimentais da casta syrah, localizadas desde 2014 na Quinta da Cabreira, na região do Douro Superior. Um vinho extremamente elegante e com características singulares do Douro Superior. Produzido sob supervisão do enólogo da Quinta do Crasto, Manuel Lobo, este tinto teve seu envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 16 meses. No Brasil, é importado e distribuído pela Qualimpor.

Preço sugerido: R$ 299,00

Importadora Qualimpor

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Vinho Tinto Esporão Monte Velho: A safra 2015 do vinho tinto Monte Velho acaba de chegar ao mercado brasileiro. Leve, elegante e harmoniza muito bem com vários tipos de culinária, Monte Velho é o vinho que melhor traduz a tradição portuguesa, transformada num momento de socialização, para compartilhar com família e amigos. Produzido na Herdade do Esporão, no Alentejo, esse vinho reflete as características do seu terroir e do seu modo de produção, que segue os princípios da produção integrada, rigorosamente adaptados pelo Esporão. Estas práticas sustentáveis são determinantes na qualidade e fertilidade dos solos, na capacidade de proteção natural da vinha e, consequentemente, na qualidade dos vinhos. Hoje, é o vinho mais consumido de Portugal e que melhor representa a região do Alentejo.

Preço: R$ 74,00

Importadora Qualimpor

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Vinho Tinto Esporão Trincadeira: A Importadora Qualimpor traz ao Brasil o vinho tinto Trincadeira, da vinícola portuguesa Herdade do Esporão. Um vinho varietal expressivo, equilibrado e único, que expressa o potencial desta casta, em plena harmonia com o terroir da Herdade. Produzido sob supervisão dos enólogos David Baverstock e Luís Patrão, Trincadeira 2015 é um vinho agradável e fácil de beber. 
Possui aroma de fruta madura com sugestões de ameixa, de aromas intensos e persistentes, com acidez equilibrada, textura aveludada. Data ideal para consumo: de 2016 a 2019. O Trincadeira 2015 é importado e distribuído exclusivamente pela Importadora Qualimpor e pode ser encontrado em garrafas de 750 ml nas principais de lojas especializadas do país.

Preço sugerido: R$ 106,00

Importadora Qualimpor

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Champagne Ruinart Rosé: Descobrir Ruinart é a chave de acesso ao universo da mais antiga Casa de champagne. Uma Casa que, desde 1729 cria seus cuvées da mesma maneira, um espírito de pureza, luminosidade e elegância… Esse cuvée é ideal servido como um aperitivo noturno. Elaborado com vinhos da colheita de 2000 e 20% de vinhos safrados de 2 anos precedentes, esse champagne deve sua elegância e delicadeza a alta porcentagem de Chardonnay, da região da Côte des Blancs (45%). A maior porcentagem de Pinot Noir da região da Montagne de Reims (55%, sendo 19% vinho tinto), providencia um toque de frutas delicadas.

Preço sugerido: R$ 582,00

Importador LVMH

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Vinho Branco Assobio Quinta dos Murças: Assobio Branco 2015 é produzido com base nas variedades nativas, respeitando a tradição vitivinícola da mais antiga região demarcada do mundo. Expressa o aroma vibrante das castas mais tradicionais do Douro, demonstrando assim o seu grande potencial para vinhos equilibrados e que harmonizam com diversas culinárias. Assobio é o nome de uma encosta ventosa da Quinta, onde se encontram as vinhas de maior altitude.

Feito a partir das castas Viosinho, Rabigato, Verdelho, Gouveio, Arinto e Códega do Larinho, cujas uvas foram colhidas e selecionadas manualmente. Proveniente de vinhas de 15 anos de idade, é um vinho branco muito fresco e elegante, de acidez persistente e final também persistente, dominado por notas cítricas. De aspecto límpido, com reflexos esverdeados, possui aroma cítrico, com notas de limas e maracujá. 
Disponível em garrafas de 750 ml.

Preço sugerido: R$ 113,00

Importadora Qualimpor

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Vinho do Porto Taylor’s Single Harvest 1966: A Qualimpor traz ao Brasil, em quantidade limitada e somente sob encomenda, o vinho Taylor´s 1966, terceira safra da Coleção Single Harvest Colheita 50 Anos. Um vinho raro, proveniente de um só ano e que atinge a maturação em velhos cascos de carvalho. A Taylor´s, dentre todas as produtoras de vinho do Porto, é a que possui uma das maiores e mais antigas reservas de vinhos do Porto envelhecidos. A partir disto, decidiu lançar a cada ano um vinho Single Harvest, produzido com uma antecedência de 50 anos. É apresentado na clássica garrafa fosca associada aos famosos Tawnies de idade da Taylor’s e acompanhado por uma linda caixa de carvalho.
Preço: R$ 1.300,00
Importadora Qualimpor

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Vinho Rosé Defesa: Vinho produzido na região do Alentejo pela Herdade do Esporão. De cor rosada muito viva, apresenta um aroma intenso de amoras e cerejas. Acompanha pratos ligeiramente condimentados e saladas de camarão, sendo também um ótimo aperitivo.Um vinho contemporâneo, elegante e intenso ao mesmo tempo. Ideal para ser degustado em qualquer ocasião. Encontrado em lojas especializadas e empórios de todo o Brasil.
Preço: R$ 100,00

Importadora Qualimpor

Contato:

Importadora Qualimpor – www.qualimpor.com.br | (11) 5181-4492

Importador LVMH: (11) 3062-8388

 

 

 

 

 

Ama Champagne? Venha conferir o que o Café Journal preparou para você!

Charles logo

ATENÇÃO: Este evento foi cancelado, favor aguardar nova agenda!

Champagne Charles Legend é o tema da degustação                              

Anote em sua agenda, no próximo dia 06 de outubro, á partir das 20 horas, o Café Journal recebe Pierre-Emmanuel Jacquin, diretor da marca que está no Brasil para realizar harmonizações e também falar sobre o plantio, colheita e processos do Champagne Charles Legend.

Criado há 10 anos, o Champagne Charles Legend alia paixão de seus fundadores pelo mundo dos vinhos e Champagnes aliado a um pensamento inovador.

Armazenado em barricas de carvalho e com pressão suave, o Champagne tem suas garrafas, importadas da Itália, rotuladas a mão.

A base da elaboração são dois tipos de uvas, a Pinot Noir e a Chardonnay.  A Pinot Noir é a uva dominante na Cotê des Bar que reflete aos Champagnes aromas ricos e frutados.  A Chardonnay se caracteriza por aromas delicados, conferindo leveza e frescor aos espumantes.

O menu do Café Journal  foi desenvolvido especialmente para harmonizar com os Champagnes.

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Entrada:

Carpaccio de Peixe Branco – Champagne EDEN Blanc de Blanc – Colheita excepcional 100% Chardonnay envelhecido em barril de carvalho francês, oferece uma coloração amarelo pálido com reflexos dourados. Nos aroma apresenta notas florais, fruta como a ameixa amarela, espinheiro, tudo combinado com frutas brancas e frescas como a maçã e frutas cítricas.

Prato:

Galeto no Vinho Branco – Champagne BRUT ROYAL – Primeiro Champagne nascido na Maison Charles Legend. Apresenta aroma expressivo e frutado, traços de maçãs, de pêssego, flor de lilás e de irís finalizando com um toque de alcaçuz.

Seleção de Queijos:

Champagne ROSE – Este brut rosé Champagne é 100% Pinot Noir, de tonalidade salmão, chamado olho de perdiz, típico do Champagne de “saignée”; traz em seu corpo traços de cereja, rosa e bagas vermelhas associado com algumas especiarias doces.

Sobremesa:

Tarte Tatin – Vinho de Sobremesa Jurançon – com aromas intensos de mel e abacaxi grelhado, é um vinho suave e bem equilibrado, com final bem frutado, presente e explosivo.

SERVIÇO:

Quando: 06 de outubro ás 20:00 horas

Café Journal

Alameda dos Anapurus, 1121 – Moema

Investimento: R$194,00 por pessoa

Lugares: 30

Fone: 5055-9454

Acesso a portadores de deficiência

Manobrista: R$22,00

Cartões: todos

Buffet:

R$59,80 – Saladas, massas e sobremesas

R$74,80 – Salada, massas, grelhado e sobremesa

R$85,00 – Aos sábados – completo mais feijoada

R$95,80 – Completo aos domingos.

Estaremos lá prestigiando!