Dia dos Namorados no Mistral Wine Bar com vinhos Catena Zapata

mistral logo

Wine bar apresenta cardápio harmonizado da entrada á sobremesa

Mistral bar

Servidos no jantar de 9 a 13 de junho no bar de vinhos da Mistral no Shopping Iguatemi, os menus trazem entrada, prato e sobremesas, servidos com diferentes rótulos do maior nome do vinho argentino.

O Mistral Wine Bar preparou duas opções de cardápios harmonizados. Os menus estarão disponíveis no bar de vinhos da importadora no Shopping Iguatemi São Paulo (piso térreo) no jantar dos dias 09 e 13 de junho, das 18h às 21h.

O cliente é recepcionado com uma taça do espumante Saint Felicien Brut Nature e escolhe uma entrada, um prato principal e uma sobremesa entre as sugestões dos dois menus especiais – Catena Clássico (R$ 199 por pessoa) ou Catena Premium (R$ 239 por pessoa). As opções de pratos são as mesmas, mas os vinhos selecionados para a harmonização mudam nos cardápios.

MENU CATENA CLÁSSICO

* Entrada:

– Bruschetta de gorgonzola com cebola caramelizada + Catena Malbec Rose 2020 ou

– Bruschetta de Jámon com queijo chèvre + Catena Malbec Rose 2020 ou

– Salada de Salmão com creme azedo + Catena Malbec Rose 2020

* Prato Principal:

– Risotto de bacalhau + Catena Chardonnay 2019 ou

– Lasagna de ricotta com espinafre + Catena Chardonnay 2019 OU

– Polenta mole do ragu de linguiça + Catena Malbec 2018

* Sobremesa:

– Creme Brûlée + Saint Felicien Doux 2012 ou

– Abacaxi flambado com baunilha e raspas de limão siciliano + Saint Felicien Doux 2012

MENU CATENA PREMIUM

* Entrada:

– Bruschetta de gorgonzola com cebola caramelizada + Catena Malbec Rose 2020 ou

– Bruschetta de Jámon com queijo chèvre + Catena Malbec Rose 2020 OU

– Salada de Salmão com creme azedo + Catena Malbec Rose 2020

* Prato Principal:

– Risoto de bacalhau + Angelica Chardonnay 2018 OU

– Lasagna de ricotta com espinafre + Angelica Chardonnay 2018 OU

– Polenta mole do ragu de linguiça + Nicola Catena Bonarda 2016

* Sobremesa:

– Creme Brûlée + Saint Felicien Doux 2012 OU

– Abacaxi flambado com baunilha e raspas de limão siciliano + Saint Felicien Doux 2012

Os vinhos são servidos em taças com doses de 90 ml cada. Café, água e taxa de serviço estão incluídos nos valores dos menus.

Mistral promo

PROMOÇÃO COMPRE E GANHE

A importadora Mistral também faz uma promoção “compre e ganhe” neste Dia dos Namorados. Em todos os pedidos realizados até o dia 12 de junho de 2021 com valores superiores a R$ 399, os clientes recebem grandes vinhos selecionados, a depender da faixa de preço.

Nas compras a partir de R$ 399, o presente é uma garrafa do tinto argentino Alamos Malbec 2019 (Catena Zapata). Em pedidos de R$ 799 ou mais, o cliente ganha o tinto português Luís Pato Baga + Touriga (Luis Pato). Acima de R$ 1.199, o brinde é o tinto Montes Alpha Carménère 2018 (Viña Montes) em uma caixa especial. Já a partir de R$ 2.599, o cliente recebe uma garrafa de Champagne Pol Roger Brut Reserve (Pol Roger) na caixa especial de presente.

MISTRAL

www.mistral.com.br / Televendas: (11) 3174-1000

MISTRAL WINE BAR

Shopping Iguatemi – Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – Piso térreo

Telefone: (11) 3037-7001 / Reservas por Whatsapp (11) 96450-1461

Horário de funcionamento: diariamente, das 11h às 21h

Site: www.mistral.com.br/winebar

 

 

Zahil: 35 anos de história onde o vinho sempre foi tratado com respeito

Zahil

Com mega promoção loja e e-commerce darão 35% de desconto em todos os rótulos do portfólio

Em maio de 1986, há 35 anos, Antoine Zahil saiu do Líbano e assumiu o Brasil como pátria, tornando-se empreendedor e fundando a Zahil como uma empresa importadora de alimentos e bebidas. Após 13 anos de atividade, uniu-se ao irmão Serge e, juntos, decidiram reestruturar a Zahil concentrando todos os esforços exclusivamente na importação de vinhos, foco que mantém até hoje sob o slogan “Vinho tratado com respeito” – afinal, cada garrafa traz uma história do seu produtor, de sua região e do cuidadoso processo realizado para que um vinho chegue até o seu apreciador.

“Para nós, o vinho não é apenas vinho. É um produto único, uma bebida viva que conecta pessoas e que nos acompanha em diversos momentos, estreitando relacionamentos e trazendo prazer e alegria aos encontros com familiares, amigos, colaboradores e, frequentemente, criando novas amizades. E ele vem repleto de significados, carregando a história do produtor, da região, do tipo de uva e tantas outras nuances. Por isso, nos sentimos privilegiados de, ao longo de 35 anos, podermos participar da vida das pessoas através do vinho”, conta Antoine Zahil.

O objetivo dos irmãos foi buscar e trazer ao país produtores diferenciados e encontrar parceiros e distribuidores que tenham sinergia com os valores da empresa. Não à toa importam e distribuem com exclusividade vinhos de mais de 70 produtores de 11 países e estão presentes em mais de 3000 pontos de venda divididos entre lojas e 2000 dos melhores restaurantes do território nacional. “Desde que nos tornamos uma importadora dedicada ao universo do vinho, nosso objetivo foi trabalhar com vinhos diferenciados, com foco na qualidade e na profissionalização do mercado e, especialmente, de nossos colaboradores. É um grande orgulho e incentivo podermos viver isso em nosso dia a dia”, diz Serge.

35 anos com 35% off durante 35 horas

A melhor forma de compreender e ter a experiência de tudo o que Antoine e Serge contam é conhecendo o catálogo Zahil. Para isso, decidiram celebrar a data oferecendo 35% de desconto em todos os rótulos adquiridos em seu showroom em São Paulo e no seu e-commerce, de abrangência nacional – uma oportunidade única para degustar vinhos de produtores celebrados ao redor do mundo, ampliar o repertório ou ainda renovar a adega.

O preço especial será válido por apenas 35 horas a partir da meia-noite* do dia 20 de maio (horário de Brasília), dia exato do aniversário da Zahil, até às 11h do dia 21 de maio.

* Meia noite da madrugada do dia 19 para o dia 20.

 

O catálogo da Zahil conta com ícones como:

 

Château Kefraya 2016

De R$ 379,00 por R$ 246,35

https://www.zahil.com.br/chateau-kefraya-chateau-kefraya-01-01-1587-2016-p987497

A importadora dos irmãos Zahil não poderia deixar de trazer aos brasileiros um clássico do Líbano. O Château Kefraya traz um corte de uvas combina variedades de Bordeaux e do Rhône, com maior porcentagem de Cabernet e Syrah, que se mostraram de melhor qualidade na região. A complexidade de aromas de fruta vermelha, especiarias e notas minerais, se completa com taninos nobres, boa estrutura e frescor. Um vinho para apreciar com atenção.

 

Casa Ferreirinha – Callabriga 2016

De R$ 426,00 por R$ 276,90

https://www.zahil.com.br/casa-ferreirinha-callabriga-01-01-1479-001-p986785

A Casa Ferreirinha, no Douro, faz parte do grupo português Sogrape, uma empresa familiar assim como a Zahil. O Callabriga leva o nome de um pequeno vilarejo de origens romanas que inspira a produção de um vinho perfil contemporâneo, intenso e elegante, criado para refletir a versatilidade e a atualidade apaixonante dos vinhos do Douro.

 

Tenuta Valdipiatta – Tosca Chianti Colli Senesi

De R$ 174,00 por R$ 113,10

https://www.zahil.com.br/tenuta-valdipiatta-tosca-chianti-colli-senesi-01-01-1401-001-p986472

A Valdipiatta entrou para o portfólio da Zahil em 2006, selecionada por Jorge Lucki em uma de suas visitas à Vinitaly. Tosca, uma homenagem à Toscana e a Puccini, é um Chianti que surpreende pela qualidade, equilíbrio e pela sua capacidade de se desenvolver belamente com o tempo em garrafa.

 

Perelada – 3 Finques

De R$ 190,00 por R$ 123,50

https://www.zahil.com.br/perelada-3-finques-01-01-1489-001-p986920

Perelada foi apresentado à Zahil por Patrice Lesclaux, cujo entusiasmo contagiante e lealdade selou um dos relacionamentos mais antigos da importadora. 3 Finques é um vinho elaborado com uvas de três dos vinhedos mais importantes da Perelada, com diferentes características climáticas e de solo para ganhar em complexidade. O corte une variedades típicas espanholas e francesas, mostrando a riqueza desta região inovadora e orgulhosa de sua cultura.

 

Salentein – Numina Gran Corte

De R$ 347,00 por R$ 225,55

https://www.zahil.com.br/bodegas-salentein-numina-gran-corte-01-01-1502-001-p986911

A primeira colheita da Salentein foi em 1999, exatamente no ano em que a Zahil passou a se dedicar exclusivamente aos vinhos, por isso, são empresas irmãs que cresceram juntas. Numina Gran Corte é o primeiro vinho feito com blend de uvas da bodega, usa uvas típicas de Bordeaux e mostra como elas são bem adaptadas ao terroir argentino. É um vinho refinado, com taninos, acidez e álcool bem equilibrados e sabores complexos que vão da fruta madura ao tostado e especiaria da madeira.

 

Sobre a Zahil

Fundada em 1986 pelos irmãos Antoine Zahil e Serge Zehil, a importadora passou a se dedicar exclusivamente à importação de vinhos a partir de 1999. A qualidade dos vinhos é a principal estratégia da Zahil, sendo criteriosamente selecionados por uma equipe de especialistas sob a competente consultoria de Jorge Lucki, expert em vinhos e referência nos mercados brasileiro e internacional. Os vinhos produzidos por cerca de 70 produtores, em 11 países, são importados e distribuídos com exclusividade em todo o território brasileiro, com destaque para a presença nas cartas de mais de 2000 dos melhores restaurantes nacionais. A cuidadosa seleção conta com nomes de peso que representam as principais regiões produtoras e estilos de vinhos ao redor do mundo.

  

Zahil

www.zahil.com.br

Showroom: Rua Bandeira Paulista, 726 – Térreo do Ed. The Flag – São Paulo/SP.

Atendimento por telefone: 11 3071-2900

Atendimento por Whatsapp: 11 94393-3971

 

Família Salton e o Dia das Mães

Salton

Empresa desenvolveu Kits especiais para brindar a data

A Família Salton, empresa conceituada e tradicional no mundo dos vinhos está sempre em busca de desenvolver e proporcionar as melhores experiências.

Neste Dia das Mães, preparou sugestões de presentes com alguns de seus espumantes mais especiais para o brinde em homenagem ás mamães queridas.

Pensando no momento do almoço, a marca também criou um e-book com dicas para harmonizar diversos pratos com seus espumantes e vinhos. As receitas levam a assinatura da chef Mônica Chaves.

O material é gratuito e pode ser baixado neste link:

https://pages.services/especiais.salton.com.br/receitas-dia-das-maes/

No dia 5 de maio, às 20h, a diretora-executiva Luciana Salton, a sommelier Carina Cooper e a chef irão participar de uma live sobre o tema, no perfil da Salton no Instagram.

Uma das opções para presentear é o espumante Giornata (R$ 99,00), que pode seguir com rótulo personalizado, levando o nome da mãe e representando todo o carinho e amor que a data inspira.

Outra, uma box exclusiva tem o espumante Salton Ouro Brut Rosé e duas taças de cristal (R$ 139,00).

Há ainda um kit com o Salton Ouro Extra Brut e um Biscoitê Polvilê em caixa de madeira (R$ 159,00), Imagem da foto. O espumante pode ser substituído pelo rótulo personalizado, com preço sob consulta.

Já a “seleção especial” (R$ 260,00) é uma sacola exclusiva com um Salton Paradoxo Chardonnay, o Salton Moscatel, o Salton Ouro Brut Rosé e um Domenico Salton Campanha.

Os pedidos devem ser feitos pelo telefone (11) 99137-5144 ou pela loja.sp@salton.com.br

Enoteca Família Salton

Endereço: Avenida Pacaembu, 1911.  Telefone: (11) 2281-3300

www.salton.com.br

 

 

 

Portus Cale: Descontos de aniversário e Black Friday em todos os vinhos do catálogo

Logo portus

Começa já nesta sexta feira, 13 de novembro

Com mais de 30 anos no mercado, a importadora comemora aniversário de 1 ano do e-commerce na Black Friday oferecendo vinhos com até 75% de desconto

Com reconhecimento nacional na importação e distribuição de vinhos desde 1985, a empresa   marca o reposicionamento do seu negócio através do e-commerce, aproximando a empresa do público final, que esse ano atingiu 90% do público da marca, superando expressivamente a expectativa de 50% do começo do ano.

Moderna e atenta às tendências do mercado, a marca aposta no crescimento do consumo de vinhos no Brasil e vem cativando um público cada dia mais diverso através do surgimento da loja virtual, que foi desenvolvida para ajudar a criar uma cultura descomplicada em relação aos vinhos e colocar o consumidor no centro da experiência de compra.

Unindo qualidade com curadoria, o site fornece todas as informações sobre os rótulos, dicas de harmonização e temperatura ideal para servir. Além dessas dicas, que facilitam no momento da compra, na seção “Amigos e Experts”, também é possível encontrar rótulos selecionados por sommeliers, enoeducadores, influenciadores e artistas.

Nessa Black Friday, com desconto em todos os vinhos do site, a Portus Cale apresenta uma seleção de rótulos que ilustram essa harmonia entre rótulos consagrados pela tradição e excelência com propostas mais contemporâneas.

Abaixo alguns dos destaques:

Romaneira

Vinhos Brancos e refrescantes

Entre os destaques, o vinho branco Bacalhôa Verdelho (de R$150,00 por R$100,00), apresenta aromas complexos e revela notas florais e frutas tropicais, sendo ideal para acompanhar peixes, pratos mais leves ou de cozinhas mais condimentadas, dado o seu corpo forte. Outra opção é o Quinta da Romaneira Gouveio (de R$172 por R$99), feito com uva Gouveio. Ideal para consumir com queijos ou frutos do mar, o rótulo apresenta um caráter fresco e diferenciado por conta de sua vinificação em cubas de aço inoxidável da região do Douro (Portugal).

Tintos fáceis de agradar  

Para quem busca opções mais coringas, o Castillo de Eneriz Crianza (R$111 por R$90), feito com as uvas Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Tempranillo, é um vinho elegante e expressivo, com aromas de alcaçuz, frutas negras e notas de baunilha e de chocolate. Já o Vanitá Puglia Primitivo (de R$ 99 por R$78) é um vinho perfeito para o dia a dia. Com estilo puro e frutado, vai bem com todo tipo de prato.

Outros destaques na mesma linha ficam por conta do Kelman Reserva Lagar (de R$ 144 por R$99), feito com as uvas Tinta Roriz e Touriga Nacional. De cor rubi intensa com aromas de frutas vermelhas maduras, o vinho apresenta um corpo macio e estrutura equilibrada, com amplas possibilidades de harmonização; e o Masi Frescaripa (de R$ 113 por R$87), feito com as uvas Corvina, Molinara, Rondinella, apresenta corpo médio e bom equilíbrio, com aromas de frutas maduras e de baunilha.

Para impressionar

Entre os rótulos mais refinados, destaque para o vinho tinto argentino Alandes Malbec (de R$ 240 por R$ 169). Feito somente da uva Malbec, é um vinho encorpado com surpreendentes nuances de casca de limão. Outra opção é o Châteauneuf-du-Pape Léon Perdigal (de R$ 453 por R$ 350), feito com as uvas Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah. Encorpado, esse vinho apresenta profundidade e frescor somadas à uma riqueza aromática com notas de fruta vermelha e preta. E para fechar a lista, o Benjamin Romeo Predicador (de R$517 por R$ 417), apresenta cor de cereja vermelha, de alta intensidade e muito brilho. Feito com as uvas Garnacha, Graciano, Tempranillo, no paladar, é um vinho potente, fresco e maduro.

Serviço

Black Friday Especial (1 ano de e-commerce da Portus Cale)

De 13 a 27 de novembro.

Desconto entre 15 e 75% no site:

https://www.portuscale.com.br/

https://www.instagram.com/portuscalevinhos/