Evento Experiência Fhive agita o domingo em São Paulo

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Aproveite para curtir o evento. Entrada GRÁTIS

Com uma boa proposta e voltado para todo tipo de público, o grupo formado por experientes profissionais da área de gastronomia e bebidas, promove seu evento, o EXPERIÊNCIA FHIVE.

Trata-se de um evento com múltiplas participações, onde é claro une-se a gastronomia (Obaram), queijos (Santo Queijo), coquetelaria (Obaram), vinhos, produtores de cachaça (Cachaça Areté), vodka (NUT Wodka), produtos orgânicos (Alimentação com Vida), saboaria artesanal (Giu Ateliê), moda (HI-Lo T- Shirt), bolsas (Caeme), cosméticos (Empório da Beauty/Eudora), semi jóias (Chris Semi-jóias) e muito mais!

No evento será possível provar taças de vinhos de três expositores presentes, como a Futura Importadora (Vinhos da Itália), a Importadora Hispânia (Vinhos da Espanha) e também o Vinho dos Anjos que apresentará para venda, vinhos do Chile, Argentina e França (taças á partir de R$ 10,00) e também venda em garrafas para aqueles que preferirem saborear em casa.

Logo Radio Blues

A música ambiente fica por conta do experiente DJ da Rádio Roch in Blues

O evento é uma iniciativa de interagir com o público oferecendo produtos de qualidade a preços acessíveis, por isso o nome EXPERIÊNCIA FHIVE.

Acontece no Espaço Lobo, na Vila Mariana, pertinho do metrô, local já conhecido na realização de feiras e exposições.

Sobre a Fhive:

Save The Date final

O que é Fhive?

Fhive é uma EXPERIÊNCIA, é a oportunidade de usar os sentidos, perceber, se conectar, vivenciar um momento único dentro da gastronomia, drinks e mixologia, vinhos, cervejas e destilados, além de cursos relacionados aos temas.

Fhive é uma forma de “viver” percepções em sua plenitude, principalmente na visão, no olfato e no paladar.

Quem faz parte da Fhive?

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Obaram:

Obaram é uma experiência e uma inovação! Buscando trazer o artesanal, o orgânico e principalmente à brasilidade, o forte desse bar itinerante é exaltar os sabores, texturas, cores e aromas do nosso país!

Com a coquetelaria nas mãos do @aguillera_renan , sommelier de vinhos e cachaça, mixologista e chefe de bar, as criações são incríveis surpresas!

A cozinha liderada por @lana_sampaio , especialista em gastronomia brasileira e confeitaria, traz toda a tipicidade do país com ingredientes exóticos e também releituras de receitas clássicas para a versão de comida de boteco! Acompanhem a agenda @obaram_bar e confira que com cachaça não se faz só caipirinha!

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Vinho dos Anjos:

Vinho dos Anjos é um site que fala sobre vinhos, bebidas, gastronomia e turismo. Com uma abordagem moderna tem como seu editor o especialista e consultor Almir Anjos que compartilha suas experiências e vivências, colocando sua visão pessoal indicando produtos e lugares.

“Vinho dos Anjos, uma maneira diferente de ver e tratar os vinhos”. www.vinhodosanjos.com.br

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Rafa Porto:

De espírito inquieto, o sommelier Rafa Porto é um dos participantes da Fhive. Ama os vinhos e  fala com propriedade por horas sobre os temas. Incansável é um dos braços do projeto.

@rafaportop / www.rafaporto.com.br

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Serviço:

EXPERIÊNCIA FHIVE (www.facebook.com/events/310764943061223/)

Local: Lobo Centro Criativo

Rua Capitão Cavalcanti, 35ª – Vila Mariana – São Paulo

Dia 23 de Setembro, das 14:00 horas ás 20:00 horas

Entrada Franca

Siga a Fhive: @fhiveoficial / https://www.facebook.com/fhiveoficial/

 

 

Cachaça Trade Fair e a São Paulo International Wine Trade Fair agitam o mercado de bebidas em setembro

Trade Fair

Eventos realizados em conjunto reunirão os maiores especialistas do segmento

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No maior e mais conhecido centro de exposições de São Paulo, o Pavilhão de Exposições do Anhembi, na zona norte da Capital, acontece entre os dias 19 e 21 de setembro de 2018 –das 12h00 às 20h00– o maior evento de negócios direcionado ao mercado de bebidas adultas do Brasil.

Simultaneamente neste período acontecem duas feiras: A Cachaça Trade Fair e a Wine Trade Fair, dividindo o pavilhão e reunindo o setor.

São Paulo é o maior mercado do Brasil. É na cidade que acontecem as mais definitivas negociações, e ela é o centro nervoso da economia do país.

Produtores, importadores, compradores e negociantes de bebidas encontram no evento uma rara e importante chance de efetuarem contatos e negociações que devem atingir algo em torno de 8 milhões de reais em negócios, segundo os organizadores.

Apesar da crise e de eleições majoritárias, o mercado de vinhos cresceu 18% no primeiro semestre de 2018, muito acima da média da economia nacional como um todo, segundo o Ibravin, que representa os vinhateiros gaúchos, com um incremento de mais de 15% no consumo da bebida nos últimos três anos.

A entidade espera fechar 2018 com um crescimento de 30% na exportação em relação ao ano anterior.

O mesmo otimismo permeia o setor de cachaça. Segundo o Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, a exportação de cachaça fechou 2017 com 13,4% a mais que 2016. No ano passado, o segmento movimentou um mercado avaliado em R$ 10 bilhões.

Para as exportações, 2017 foi um excelente ano para setor de aguardente de cana. Mais de 60 países, liderados por Estados Unidos, Alemanha, Paraguai, França e Portugal, receberam a produção brasileira, o que gerou uma receita bruta de US$ 15,80 milhões (correspondente a 8,74 milhões de litros).

Existem no Brasil cerca de 1,5 mil produtores registrados no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), oferecendo mais de 4 mil marcas. O Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) estima que o Brasil possua capacidade instalada para elaborar 1,2 bilhão de litros/ano. No entanto, a produção está estimada entre 700 e 800 milhões de litros/ano.

O evento reunirá empresas das diversas atividades dos segmentos de bebidas, desde produtores de vinho e de cachaça a empresas de outros setores, tais como fornecedores de embalagens, maquinário, rolhas e tampas técnicas, insumos e rótulos, entre outros.

A feira é direcionada aos proprietários de bares e restaurantes, sommeliers, maîtres e barmen, gerentes de alimentos e bebidas de redes de hotelaria, atacadistas, distribuidores, supermercados, adegas, lojas de conveniência, importadoras e quaisquer outros estabelecimentos que se interessem em comercializar esse tipo de produto.

Os Congressos que fazem importante parte do conjunto de eventos, são organizados pela Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), vinculada ao governo estadual do Estado de São Paulo e também pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC).

Durante os três dias de evento, além das rodadas de negócios, os empresários poderão reciclar conhecimentos através de painéis e palestras.

Para saber tudo sobre a programação, consulte o site:

www.cachacatradefair.com.br e www.winetradefair.com.br

Serviço:

São Paulo International Wine & Cachaça Trade Fair

Data: 19 a 21 de setembro

Local: Pavilhão Anhembi

 

BELVEDERE BESPOKE: Surpresa na personalização da garrafa

Belvedere logo

A primeira garrafa de vodka customizável do mundo.

A Belvedere, mais pura expressão de vodka de luxo, lança no Brasil a primeira garrafa customizável do mundo: a Belvedere Bespoke.

Uma enorme garrafa prateada, de 1,75L feita sob medida e personalizada com a mensagem que você desejar. Sim, é isso mesmo.

A Belvedere Bespoke possui luz LED, que ao ser acionada, ilumina toda a garrafa.  Esse serviço de customização, privilégio que antes era reservado somente para celebridades internacionais, agora chega ao país.

O processo para adquirir uma Belvedere Bespoke é bem rápido e simples: basta acessar o site www.belvederebespoke.com.br, fazer o pedido, incluir as informações necessárias para a customização e o site já te mostra como ficará a mensagem na garrafa e pronto!

Belvedere Bespoke David

O produto será entregue para você, em qualquer região do Brasil. O prazo de entrega é de até sete dias úteis para São Paulo. (Verifique o prazo para a sua região). Uma forma diferente e personalizada de presentear de maneira inesquecível uma pessoa especial.

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Preço Belvedere Bespoke (garrafa personalizada 1,75L): R$ 649,00 + frete.

Compras exclusivamente pelo site:

www.belvederebespoke.com.br

(11) 2613-1445

 

Huaco Restobar peruano: Descoberta de sabores em cada prato!

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O restaurante Huaco existe a quase cinco anos. Agora faz três meses, ocupa um novo espaço em novo endereço, um lugar bem gostoso nos Jardins.

Antes na Vila Madalena onde permaneceu um bom tempo e se consagrou pela regularidade e harmonia nos pratos, vem com um proposta inovadora e uma intensidade de sabores.

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Assim é o Huaco, comandado pelo proprietário e chef Christian Báscones, o restaurante se destaca pela culinária peruana com toques orientais e grande delicadeza nos sabores dos pratos apresentados e também nos drinks diferenciados.

O ambiente é descontraído com cadeiras e sofás circundados por peças decorativas e um bar muito agradável.

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Logo de entrada provei o Wantan, massinhas chino-peruanas fritas e crocantes recheadas com pernil, gengibre ao molho de tamarindo e óleo de gergelim, encantou pela leveza abrindo o apetite.

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Destaque para os pratos que foram provados como o Fuente Fria, que serve perfeitamente duas pessoas e é uma explosão de sabores variados determinados pela composição de cinco iguarias em um só prato, como a Causa de Camarão, Ceviches Clássicos, Tropical, Al Olivo e Limeño, de cair o queixo!

Os ceviches do prato são espetaculares! Sabores diferenciados, um com maça verde, outro composto de pasta de azeitonas pretas, coisas que eu nunca havia provado ou imaginado e que me surpreenderam demais!

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Provei também o Plancha del Mar, filé de peixe, lulas, polvo, camarões grelhados, molho de aji amarillo, batatas coquetel, cebola, sal marinho de tomilho e alecrim, prato que tem sabor marcante e acentuado.

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Ainda com delicadeza maior o chef nos preparou uma entradinha com a seguinte composição: Atum com recheio de purê de cenoura, azeite de nozes e couve crocante. Leve e divertido!

 

Ainda nos drinks, provei dois deles, o Mochica, mistura de Pisco, maracujá e manga, manjericão, xarope de gengibre e soda. Combinação leve que abre o paladar.

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O outro drink foi o Chica Sour, mistura de Pisco quebranta, chicha morada, xarope do Huaco e maça verde caramelizada na canela. Leve, delicado e saboroso, como tudo o que foi provado. Marcante!

O Huaco fica na Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1057, aqui em São Paulo.

Tel.: (11) 3064-0642

Horários:

Terça a Quinta: Das 19 ás 24:00 horas

Sexta: Das 19 ás 01:00 horas

Sábados: Das 13 ás 17:00 horas e das 20:00 ás 01:00 Horas

Domingos e feriados: Das 13 ás 17:00 horas

É conferir e provar estas iguarias imperdíveis da culinária peruana em nuances orientais!