O Empório Frei Caneca está realizando uma promoção especial, pelo e-commerce, da vinícola Vega Sauco: O vinho Vega Sauco Crianza Safra 2013, de R$ 114,00 está por R$ 77,00.

São poucas unidades e a oferta é válida enquanto durarem os estoques.

O Vega Sauco Crianza é um vinho que conheço tem muitos anos. Foi eleito algumas vezes o melhor tinto no Encontro de Vinhos de São Paulo. É muito expressivo e sedoso, na boca notas marcantes de frutas silvestres e frutas secas.

Após colheita manual e prensagem com temperatura controlada, o vinho passa pelo processo de delestage – maceração com cascas e sementes, que deixa o vinho com um melhor aspecto visual – e descansa por, no mínimo, 12 meses em carvalho, sendo 50% nas barricas de carvalho francês e 50% em carvalho americano.

Fácil de harmonizar, acompanha perfeitamente assados, carne de pato, carne de porco, roast beef, vitela e cordeiro.
Sobre o produtor

Encantado com a terra, o clima, o povo e, principalmente, com a variedade de uva “Tinta de Toro”, Wenceslao Gil Durantez decidiu fundar em 1991 sua própria bodega na região de Toro, na Espanha, após vários anos trabalhando para grandes vinícolas em Ribera de Duero, Cigales e Rueda.

Uma carreira de 30 anos na região é um dos especialistas desta variedade. Com um trabalho baseado sempre na inovação, foi o primeiro enólogo da região a elaborar vinhos Crianza e Reserva e a aplicar a maceração carbônica. Tendo como base o varietal Tinto de Toro, a Vega Sauco elabora três tipos de vinhos que recebem a Denominação de Origem do Toro, nas modalidades Joven, Crianza e Reserva, vinhos marcantes da Espanha.

Sobre o Empório Frei Caneca

O Empório Frei Caneca é uma megaloja localizada no Espaço Gourmet do Shopping Frei Caneca (3º Andar), em São Paulo (SP). Moderna e aconchegante foi projetada para oferecer uma experiência de compra inesquecível a seus visitantes em seus diversos nichos de produtos. Oferece um mix de seis mil itens, distribuídos em espaços específicos que guiam o consumidor em uma experiência sensorial pela loja.

Loja virtual: www.emporiofreicaneca.com.br