Estivemos ontem (22/09) em degustação promovida pela Vinci, no Rubayat, onde nos foram apresentados seis vinhos pelo produtor e proprietário Joaquim Guimarães, da “Monte da Ravasqueira”, do Alentejo.
Destaque para o vinho “Monte da Ravasqueira Vinha das Romãs/2005″, corte das uvas Syrah (80%), Touriga Franca (8%), Touriga Nacional (7%) e Alicante Bouschet (5%).
Um excelente vinho, aromático, estruturado com um bom final de boca. Envelhecido 12 meses em barrica de carvalho francês.
Além deste, provamos os seguintes vinhos:
– Monte da Ravasqueira Branco 2007
– Monte da Ravasqueira Rosé 2006
– Calantica Tinto 2008
– Fonte da Serrana 2007
– Monte da Ravasqueira Tinto 2007
Mais uma iniciativa da Vinci, em difundir a experimentação dos vinhos do seu portfólio de produtos e estabelecer contato com os produtores. Principalmente em se tratando destes produtos, com um curioso corte de castas portuguesas e castas francesas.
Parabéns!